食用泡面會誘發食道癌嗎

盡管現在物質豐富，但是依然存在部分人營養不良。尤其是當代的年輕人，不注重飲食習慣，每天不按時吃飯，經常以泡面度日。研究表明微量元素和營養不良也可能引起食道癌的發生。食道癌是我國現在正在增長的一種癌癥，它帶走人的生命，給人們帶來痛苦。當前全世界每年有22萬人死于食道癌，我國也呈現明顯的上升趨勢。

有專家研究表明，食道癌高發區人群中血清鉬、發鉬、尿鉬及食管癌組織中的鉬都低于正常。林縣食管癌高發區水土中缺少鉬，鉬的抑癌作用被多數學者證實。營養不良攝入動物蛋白不足和維生素AB2C缺乏是食管癌高區居民飲食的共同特點。擁有不良飲食的人們注意了，謹防食道癌的發生，雖然營養不良并不是食道癌的主要因素，但不規律的飲食，單一的飲食條件對身體也沒有好處。

如果你長期食用泡面等不健康的食物，那么建議您去醫院檢查一下，提前預防食道癌的發生。所以大家在日常生活要多吃蔬菜水果，以及其他富含微量元素的食物如豆類，黑豆，黃豆，小米以及堅果等食物；同時要養成良好的生活作息習慣，吃東西細嚼慢咽，多攝入植物蛋白，相信你以后的生活會更加健康。