肺癌化療期間的飲食營養

肺癌患者在明確病理診斷及臨床分期以后，會給予一些基本的化療方案予以治療控制。肺癌化療藥對肝功能、腎功能、骨髓功能有一定的影響，化療期間，要按照醫生的囑咐，定期檢查血常規、肝腎功能等。在肺癌化療期間的飲食營養調理是非常重要的環節。

通常建議肺癌患者在進行化放療前先調整膳食營養，增加營養貯備，使營養達到較好的狀態。為增加機體抵抗力，可適當補充要素膳或大分子整蛋白的營養制劑。應給予清淡、少油、容易消化吸收的飲食（根據患者情況給予厚流質、半流質、軟食、普食）以維持營養，使患者能耐受化療。

當患者化療期間一旦出現骨髓功能下降，或肝功能異常，要及時接受醫生的治療，一般病人能在5~10天恢復正常。肺癌的化療是以含鉑方案聯合化療為主，其中順鉑的消化道反應重，容易出現惡心、嘔吐、食欲不振等消化道反應，化療期間醫生會根據病人的具體情況選擇預防性使用止吐藥。

因此，化療期間，病人不一定會出現嘔吐，但是惡心、食欲不振，不想吃東西的癥狀會持續5~8天，化療期間，要鼓勵病人多進食，湯湯水水的多喝一些，米飯、稀飯、面條、榨菜肉絲、排骨湯煮山藥、排骨蘿卜湯等都可以吃，多喝水，每天大小便通暢，使化療藥作用以后能迅速排泄，減輕毒副反應持續時間。

許多病人在化療期間家屬可給予適當的蘿卜。在中醫理論上蘿卜具有健胃消食、化痰止咳、順氣利便、清熱解毒等功能，蘿卜中的維生素含量比蘋果比梨還要高，多吃蘿卜對病人大有好處，化療止吐藥應用以后，便秘的發生率增加，可以選擇性使用果導片、瀉葉等。

化療期間不要吃太油膩的食物，不要強迫病人吃大補的食物，以免病人的食欲在化療休息期還不能恢復。化療期間部分病人的體重會有所下降，化療休息期間，家屬要幫助病人將體重補回來，休息期間再給病人進補。食欲沒有恢復的病人，可以用山楂、雞內金等。也可以求助醫生，取得幫助，如果消化道反應太重，下一個周期的化療需要更改鉑類藥物。多喝湯如瘦肉紅棗湯、洋白菜豬骨湯等。為促進食欲，應常變換飯菜的花樣。

人體臟器的新陳代謝是通過食物消化后的各種原料重新生產合成的。化療病患的營養原則除了總的要求膳食平衡外，必須考慮到盡量降低肝臟消化的負荷。如宜多吃容易消化的蛋白質如魚類蛋白，植物蛋白、牛奶、雞蛋等。少吃異性蛋白，含量高的生猛海鮮。一般主張少食雞禽，不吃高脂肪、油膩食物，防止高脂血癥、高血壓、心臟病的發生，影響腫瘤的系統治療。