肝癌食療法

肝癌這種疾病的治療方法還是有很多的，但是大家還應該在有一些正規的飲食方法這樣才會讓患者康復的更快，那么患者都應該在飲食上注意哪些問題呢？下面就主要的來介紹下這種疾病的飲食。

中醫對肝癌的研究發現，菇類、含鍺類食物有助于提升免疫力，對抗癌癥。含維他命c和K豐富的食物則有補血、止血作用（因晚期易有消化道或牙齦、皮下出血現象）。免疫類食品如香菇、草菇、銀耳、人參、靈芝等，保肝類食物有蛤蜊、動物肝臟等；含有維他命c、K的蔬果包括：獼猴桃（奇異果）、蕃茄、橘、柚、檸檬、草莓、山楂、綠色蔬菜（青椒）等，這類食物平常即應常吃，有防治癌癥功效。

肝癌患者開始實施放、化療后，必然會出現干、瘦、毫無胃口的現象，因此，吃些清涼解毒食物很有必要。

放療后，可選服滋潤生津的蓮藕、西瓜、水梨、冬瓜、荸薺、甘蔗、葡萄、茭白筍等；而化療時可服清涼解毒的冬瓜、西瓜、藕汁、薏仁、山藥、杏仁、水蜜桃等，或煮些簡易軟爛食物，如薏仁銀耳粥、薏仁蓮藕稀飯等都很合適。

肝癌患者到了中晚期之后，無可避免地會有肝脾腫大、腹水、黃疸及疼痛等癥，此時胃口多半很差，所以飲食之道以適口、喜歡、清淡為原則，這些原則只能緩解，無法“治療”，如果患者不想吃也不要太勉強。

肝脾腫大與腹水，兩者經常接連發生，因此以利尿、消腫為主，宜吃蛤蜊、泥鰍、鯉魚、鯽魚、海帶、海藻、薏仁、紅豆、玉米須、荸薺、茭白筍等，因為紅豆、薏仁利尿，海帶、海藻可補充營養，又不會太膩。