食道癌治療期間應該如何飲食

食道癌化療期間的飲食

1、為了保證營養的吸收，最好是少食多餐，這樣才能使得放療或者化療后機體盡快得到康復，每一餐的營養都要均衡一些，患者想吃的時候，要盡快的讓患者能吃到。

2、處于放療或者化療期間的患者，要多吃一些高熱量且易消化的食物。如果不是在放療或者化療期間，飲食要注意適量，避免過量導致營養被腫瘤吸收，反而使得食道癌病情惡化。

3、食道癌患者應盡量多吃流質或者半流質的食物，這樣的食物會比較容易消化。在放療或者化療期間，身體會受到損傷，這樣就會導致患者惡心、嘔吐，流質或者半流質食物能夠減少在胃中滯留的時間，從而減輕消化道的壓力。

4、盡量不要吃刺激性食物，也不要吃性熱低毒的食物，比如生冷辛辣的食物，牛肉，羊肉，狗肉等等。盡量采用蒸煮的方法進行食物的烹飪。

5、注意補充微量元素，有助于增強食道癌患者的身體免疫力。盡量按照患者的飲食喜好來進行營養的補充，這樣才能夠讓患者多進食一些，促進營養的吸收。多吃一些補血食物，比如紅棗、生花生以及胡蘿卜等等。

食道癌術后的飲食

1、患者在手術之后在1—3天之內應該應禁食。為胃腸減壓，于此同時主要靠靜脈滴注葡萄糖、生理鹽水、脂肪乳、氨基酸、維生素等藥物維持營養。待手術后第3—4天，病人排氣后，可以拔除胃管，進食流質，包括水、果汁、牛奶、菜湯等富含天然維生素以及微量元素的食物。

2、患者在術后7天左右最好吃流質食物。即可根據食欲進食流質飲食，并可加入半流質食物，如大米粥、麥片粥、爛面條等，同時也應注意少食多餐，以免一次進食過多，胸腔內胃擴張，影響吻合口愈合及壓迫心、肺，產生不適癥狀，給患者帶來不必要的痛苦。

3、食道癌術后2周后，患者可進食軟米飯、蔬菜，注意細嚼慢咽。手術后1個月，如果沒有出現并發癥表現，可正常進食。