嚼檳榔容易引發口腔癌 嚼檳榔還有哪些壞處
嚼檳榔在我國湖南、海南和臺灣等地十分流行,幾乎成為當地一種飲食文化。但嚼檳榔文化已衍生了包括口腔癌病患增加、環境衛生污染在內的一系列問題。事實上,臺灣,湖南、海南、廣東這些檳榔高產地都有口腔癌高發的現象。
60%的口腔癌可能源于嚼檳榔
世衛組織癌癥研究中心曾發布的一項調查結果顯示,60%的口腔癌可能源于嚼檳榔,并把我國臺灣和印度并列為因好吃檳榔引發口腔癌的流行地區。
最新數據顯示臺灣口腔癌新增病例不斷上升,為所有癌癥中增加最快的癌癥,目前每年死亡超過2千人。吃食檳榔被醫生視為是最主要的致病因子。
吃檳榔還會引發食道癌
進食粗糙、堅硬食物可能引起食管黏膜損傷,如湖南人喜歡咀嚼檳榔,食道癌發病率上升。常食粗硬的食物,反復損傷可造成黏膜增生、間變,導致癌變。此外,檳榔本身屬于一種刺激性食物,本身容易產生致癌,這對食道又加上一層影響,綜和多種原因,即易引發食道癌。
為什么說檳榔致癌
1、檳榔里的化學物質經咀嚼后,形成的亞硝基,是明確致癌的化合物
2、檳榔咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷,多吃會使得口腔黏膜下纖維性變,也就是癌前病變。癌前病變并不等于癌癥。癌前病變是從正常組織到發生癌變的中間階段,癌前病變可能轉化為癌變,也有可能被治愈,只能說常嚼檳榔提高了患癌的幾率。
檳榔果俗稱菁仔,含有多種成分,其中“檳榔素”和“檳榔堿”這兩種成分經國內外研究結果顯示,具有潛在的致癌性。而“檳榔素”能促進消化道的蠕動、使瞳孔收縮、心跳降低,正常量時可增加唾液分泌及引起發汗現象,但大量食用時,會使大腦活動受抑制,而顯出動作遲緩現象。
嚼檳榔到底還有其他哪些壞處呢?
1、對牙齒本身不好
長期嚼檳榔,對牙齒磨耗嚴重。
2、對牙周不好
檳榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙結石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬,還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發炎。
3、對口腔黏膜不好
輕則可能引起粘膜病變,重則演變為口腔癌。
4、對顳下頜關節不好
長期咀嚼會加大顳下頜關節負重,引起關節彈響,疼痛等癥狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。
5、對消化系統的影響
檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌,影響消化功能。此外,檳榔渣也刺激胃壁,嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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