食管癌放療飲食寶典

食管癌放療一般是用于外科手術前縮減腫瘤大小，或在手術后消滅殘留的癌細胞，是食管癌非常重要的一項輔助治療手段。下面我們具體了解下食管癌放療期間的飲食。

食管癌放療介紹

單純放射治療，多用于手術難以切除的頸段，胸上段食管癌，也可用于有手術禁忌而病變不長、病人尚可耐受放療者，以改善癥狀。放療+手術治療可增加手術切除率，提高遠期生存率，一般放療結束3周后再作手術較合適。手術+放療可消滅術中切除不完全的殘留癌組織，一般在術后3周-6周進行。

患者接受放療后，往往會出現口唇干燥，舌紅少苔，味嗅覺減弱，食欲低下等津液耗損的現象。同時還有可能出現咽干、牙痛、味覺減退等癥狀，此時患者就需要多多從飲食上進行調節，減緩相關副作用，這樣才能使放療順利進行。

食管癌放療寶典對癥進食是關鍵

食欲不振：鼓勵病人多進食，飲食以營養豐富、清淡易消化為好，采用少食多餐。多吃蔬菜、水果，少吃或不吃咸魚、咸菜、熏肉、臘味等含有亞硝胺的食物，不宜辛燥刺激食品，不宜過量飲酒。

口干、咽疼、食道炎：食用清涼、無刺激性的食物，飯菜的溫度不宜太熱，肉要剁細，蔬菜或水果若無法咽下可以榨成汁飲用，并可口含冰塊、進食少量冷飲，多飲酸奶。

惡心、嘔吐：宜清淡而少油膩，菜中可放少量姜汁以調味，盡量避免怪異的氣味和不新鮮的蛋白質食品及其它食品；也可口含鮮生姜片，或用中藥陳皮、柿蒂、竹茹煎水當茶飲，可減輕胃腸道反應。

腹脹、腹瀉：宜食用易消化、清淡、少油膩的食品，如半流飲食或少渣飲食，忌含纖維素多的食品及粘膩、寒涼食品。

便秘：多食新鮮蔬菜、水果，及其它富含纖維素的食物，如香蕉、蘋果、紅薯等。每晚臨睡前服一杯蜂蜜水，必要時服中藥麻仁潤腸丸。

尿頻、尿急、尿疼及血尿：多飲水，多排尿，另加服小蘇打，使尿液呈堿性。

血象下降：加強營養，多食如雞、鴨、魚、肉等，宜用煮、燉、蒸等方法烹制，還可以選擇含鐵較多的食品，如動物的肝臟、腰子、心臟、瘦肉、蛋黃等，水果可選擇杏、桃、李子、葡萄干、紅棗、菠蘿、等。還可以選用純烏雞、花生衣等補血。

溫馨提醒時：食管癌放療時，可以自備茶水或飲料，口干即飲；或口含烏梅、西瓜霜、西洋參、金嗓子喉寶及維生素C片，以止渴生津。口咽部干痛時，可局部噴雙科喉風散。