食道粘膜受刺激或引起食道癌 食道癌該如何預防

食管癌的形成是由食管黏膜正常上皮細胞受體內外各種因素刺激逐漸變為癌。從正常上皮發展成癌需要多長時間至今還不清楚，一般地說，從食管上皮重度增生發展成癌需數年之久，再由早期癌發展到中晚期癌需一年左右。

現在很多的食道癌或者是其它腫瘤患者，都認為維生素c有防癌抗癌作用，所以常常自行服用一些維生素c藥物。而事實上，到目前為止很少有證據能夠證明維生素c具有防癌抗癌的作用。相反，如果長期服用過量的維生素c，還可能會導致出現頭暈、乏力、腰痛、頭痛等一系列不良反應。

可能導致食道癌的因素：

1、致癌物質：亞硝胺、亞硝胺類化合物具有很強的致癌性。

2、飲食習慣：長期吸煙、飲烈性酒、吃熱燙食物、咀嚼不細等飲食習慣。

3、霉菌：研究發現，長期用發霉食物喂養的大鼠可誘發食管癌。

4、膳食中營養和微量元素缺乏：可以導致食管粘膜增生、間變，進一步致癌變。

5、遺傳因素：食管癌的發病與遺傳和環境密切相關。

預防食道癌的方法：

1、改變不良的生活飲食習慣：減少吸煙與喝酒；不要吃過燙的食物，少吃刺激性食物。

2、不吃發酵霉變的食物；做好食物的防霉去毒；減少亞硝酸鹽的攝入；鼓勵多吃蔬菜水果。

3、在食管癌高發區，管好水源，防止水源污染，改良水質；推廣微量元素肥料，糾正土壤缺乏硒、鉬等元素的狀況。

4、對于平時有食用酸菜、飲酒等習慣的人群，一旦出現食管癌的早期癥狀，應盡快進行相關檢查，早期發現，早期診斷，早期治療。

5、用漂白粉處理飲水，使水中亞硝酸鹽含量減低，常服用維生素C，可以減少胃內亞硝胺的形成。