胃炎會轉化成胃癌嗎？日常預防胃癌的有效方法

一般的胃病不會發展成胃癌的，比如說胃炎，一般的淺表性胃炎，比如有返酸、燒心一種急性的改變，不會發展成胃癌的。一般的潰瘍也不會發展成胃癌。但是萎縮性胃炎有人研究，和幽門羅干菌感染萎縮性胃炎，胃癌的發生率比沒有感染高。也沒有確切的說法，萎縮性胃炎就發展成胃癌，沒有這種說法。所以好多人，從某種途徑聽說萎縮性胃炎變成癌非常可怕，警惕性高是對的。如果想進一步弄清楚，做胃鏡檢查是必要的。但是恐癌不好。

早期胃癌自己判斷很難，主要通過內窺鏡醫生來判斷。晚期胃癌他自己可能有不適的癥狀，患者主動的到醫院來檢查。專家提醒大家不要恐癌，得胃癌的畢竟是少數。大部分人是有癥狀沒有癌。好多很年輕的，我胃疼了我是不是得胃癌了，大可不必，重視是應該的，不要恐懼。

胃癌的致病因素

1、遺傳因素

多數的回顧性調查材料認為遺傳因素在胃癌病因中的作用比較肯定，有著明顯的家族聚集的傾向。一般認為胃癌病人親屬的胃癌發病率比對照組高4倍。 2、慢性胃炎

胃癌與慢性胃炎，尤其是萎縮性胃炎之間有密切關系。這類胃癌的發生率與萎縮性胃炎嚴重程度及病史長短有關。由于患萎縮性胃炎，粘膜功能及結構異常，胃液游離酸減少，胃液內細菌增加，使亞硝基化合物的合成增加，亞硝基化合物已證實可引起胃癌。這也是胃癌的病因。

3、飲食因素

飲食與胃癌發病關系密切，可以說是胃癌病因中無所爭議的一點。近年來歐美發達國家中胃癌發病率呈下降趨勢，這主要和飲食因素有關。

4、幽門螺桿菌（HP）感染

胃內幽門螺桿菌感染是重要的胃癌的病因之一，世界衛生組織已將幽門螺桿菌定為人類胃癌發生的一級致癌物。HP細菌的菌型差異可出現胃癌發生的差異。

日常預防胃癌的有效方法

1、改進飲食習慣和方式

過度飲酒、愛吃過咸過熱食物、進食速度過快、囫輪吞棗，三餐不定時，饑飽無度等，會損傷胃粘膜，增加誘發胃癌危險性。

2、避免或減少攝入鹽腌食品

如咸魚咸肉、火腿、酸咸菜及含鹽量過高食品，因其內含大量亞硝酸鹽，極易促進胃癌發生。

3、多吃新鮮蔬菜與水果

多吃富含維生素A、維生素B、維生素E的新鮮蔬菜和水果，適當加強蛋白質的攝入，會對胃黏膜起到保護作用。

4、不吃霉變的食物

日常生活中常常會遇到發霉變質的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

5、不吸煙喝酒

吸煙喝酒是最常見的增加癌癥患病風險的因素，嗜煙酗酒會導致胃癌發生的風險大大提高，煙霧中的苯并芘、多環芳香烴、二本并等多種致癌或促癌物質，是誘發胃癌的飲食之一；而酒精可以刺激胃黏膜，損傷黏膜組織，促進致癌物質的吸收。因此想要預防胃癌，就必須戒煙戒酒。