常年喝酒易引起食管癌 食管癌該如何預防

日常中常常會有人說：能喝酒的人不臉紅，其實對于任何人來說經常喝酒酒精對食管粘膜的刺激都是巨大的，長期大量飲酒會造成對胃黏膜的損傷，失去了胃黏膜的保護，各種胃炎滋生，胃酸缺乏，細菌繁殖，致癌物亞硝胺大量生成，食道癌患病幾率大增。而且對于那些身體里缺少分解酒精相關酶類的人群誘發食管癌的幾率更大，世界衛生組織下屬的國際癌癥研究機構也通過實驗評估了酒精和癌癥之間的因果關系。結果發現，具有這種基因缺陷的人如果每天喝兩杯啤酒則會使得食道癌患病風險增加6-10倍，即具有這種基因缺陷的人群患食道癌的幾率隨酒精攝入量的增多而倍增。

喝酒是引起食管癌的一個重要因素。世界衛生組織也明確指出，喝酒不僅會引起食管癌，還與肝硬變、肝癌、乳腺癌、結腸癌、直腸癌等惡性腫瘤存在因果關系。

預防食道癌的方法：

1、改變不良的生活飲食習慣：減少吸煙與喝酒；不要吃過燙的食物，少吃刺激性食物。

2、不吃發酵霉變的食物；做好食物的防霉去毒；減少亞硝酸鹽的攝入；鼓勵多吃蔬菜水果。

3、在食管癌高發區，管好水源，防止水源污染，改良水質；推廣微量元素肥料，糾正土壤缺乏硒、鉬等元素的狀況。

4、對于平時有食用酸菜、飲酒等習慣的人群，一旦出現食管癌的早期癥狀，應盡快進行相關檢查，早期發現，早期診斷，早期治療。

5、用漂白粉處理飲水，使水中亞硝酸鹽含量減低，常服用維生素C，可以減少胃內亞硝胺的形成。

可能導致食道癌的因素：

1、致癌物質：亞硝胺、亞硝胺類化合物具有很強的致癌性。

2、飲食習慣：長期吸煙、飲烈性酒、吃熱燙食物、咀嚼不細等飲食習慣。

3、霉菌：研究發現，長期用發霉食物喂養的大鼠可誘發食管癌。

4、膳食中營養和微量元素缺乏：可以導致食管粘膜增生、間變，進一步致癌變。

5、遺傳因素：食管癌的發病與遺傳和環境密切相關。