宮頸癌患者怎么吃好?推薦3款常見食療方
手術是宮頸癌患者一般首先考慮的治療方法,但手術創傷大,耗體力,所以術后要注意兩方面:一方面采用正確的宮頸癌術后飲食調理來促進患者身體的盡快恢復,另一方面要結合放療、化療、中醫中藥保守治療等來進一步清除殘余癌細胞,防止復發轉移,提高免疫力。那么宮頸癌患者,在飲食方面吃什么好呢?需要注意什么呢?
宮頸癌飲食原則
1、 宜補充營養,增強體質,多吃牛奶、雞蛋、豆漿、瘦肉、動物內臟等。
2、 宜多吃具有抗宮頸癌作用的食物,如薊菜、甜瓜、菱、薏米、薜荔果、烏梅、牛蒡菜、牡蠣、甲魚、海馬。
3、 防治化療、放療副作用的食物:豆腐、豬肝、青魚、鯽魚、墨魚、鴨、牛肉、田雞、山楂、烏梅、綠豆、無花果。
4、 忌肥甘厚味及甜膩食品,如肥肉、海腥、糯米滋粑等,以免留濕生痰。
5、 忌煙、酒及辛辣刺激性食物。
6、 忌肥膩、油煎、霉變、腌制食物。
推薦3款宮頸癌常見食療方,有興趣的朋友可以嘗試一下:
肉末香菇燒豆腐
材料:豆腐200克,肉末80克,香菇50克,彩椒40克。
調料:鹽、料酒、生抽、香油、食用油各適量,蒜末少許。
做法:
1、將豆腐、香菇切塊,彩椒切粒。
2、將鹽、香菇塊、豆腐塊倒入沸水鍋中,焯煮后撈出。
3、用油起鍋,放入肉末、蒜末、香菇炒勻,淋入料酒,倒入豆腐塊、彩椒粒炒勻,注入清水,放入生抽、鹽煮至食材入味,淋入香油,炒至湯汁收濃,關火,盛出菜肴,裝盤即可。
功效:豆腐能益氣寬中,清熱解毒,豬肉則可補虛養血,本品結合兩者之長,對宮頸癌患者有較好的補益作用。
腐竹炒木耳
材料:腐竹段15克,綠豆芽100克,泡發木耳100克。
調料:香油、鹽、味精、水淀粉、食用油各適量。
做法:
1、鈄腐竹焯熟后撈出備用,將綠豆芽洗凈后切去兩頭,備用。
2、鍋加油燒熱,放入綠豆芽、木耳煸炒幾下,加入水、鹽、味精,倒入腐竹燒3分鐘,用水淀粉勾芡,淋入香油后炒勻即可。
功效:腐竹對缺鐵性貧血有一定的療效,木耳能養血駐顏,令人容光煥發,本品可促進患宮頸癌的女性恢復健康。
彩椒炒肉絲
材料:牛里脊肉400克,朦朧椒50克。
調料:醬油、料酒、淀粉、鹽、食用油各適量。
做法:
1、牛里脊肉洗凈切絲,加醬油、料酒、淀粉腌15分鐘,彩椒洗凈切絲。
2、鍋中倒油燒熱,放入牛肉絲翻炒片刻,放入彩椒絲拌炒,再加入鹽調味,炒勻即可盛出。
功效:青椒的辣椒素可終止細胞組織的癌變過程,降低癌癥的發生率,豬肉可補虛強身,本品對宮頸癌的防治有一定的效果。
最后,自身的心態和家人朋友的關懷才是幫助患者恢復的最佳良藥,這對于任何種類的癌癥患者來說都是一樣的,宮頸癌患者尤其如此。良好的心情,輔以正確的飲食安排和藥物補益,能夠有效幫助患者早日恢復健康,同時也減少復發的可能性。
(責任編輯:詹遠 )
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