食道癌治療期間飲食需要注意什么?
食道癌是一種消化系統類癌癥,所以與飲食的關系密切相關?;颊叱缘牟粚?,就有可能會使食道癌惡化,那么食道癌患者飲食要注意什么?食道癌治療期間飲食宜忌有哪些?對于大家來說,食道癌也就是一種比較常見的惡性腫瘤,是一種危害性很大的癌癥,并不會感到很陌生,病人如果發現自己進食受到阻塞,身體有什么不舒適,要盡早到醫院進行檢查,從而才能確定自己患有哪種疾病,采取有效的治療方法是很重要的,大家千萬不要忽略食道癌的飲食宜忌。
早期食道癌患者飲食調理
早期食道癌患者飲食要平衡,不偏食、不忌食、葷素搭配、精細混食,每天食物品種愈多愈能獲得各種營養素;并應注重食物的色、香、味、形,以增進食欲,保證營養;治療期間應給予清淡、營養豐富、易于消化的食物,食道癌治療間歇階段則宜多給具有補血、養血、補氣作用的食品,以提高機體的抗病能力。
晚期食道癌患者飲食調理
食道癌晚期飲食,首先應遵循高蛋白、高熱量、高維生素的原則。
在原來平衡膳食的基礎上,每月增加富含蛋白質的肉魚、蛋、奶、大豆制品3~5兩,適當增加米面糧食等熱量類食物,新鮮的蔬菜水果,要注意食物的加工制備方法,凡經口進食者,飲食一定要細軟。根據病情可采用軟食、半流質、流質、勻漿飲食及腸內營養制劑,其中勻漿飲食最為合適。勻漿飲食就是把要進食的食物煮熟后,加水用食物料理機攪碎而成的流質狀營養液,比普通的流質如湯類更富有營養。當然,勻漿飲食的營養價值的高低取決于配方。
食道癌治療期間飲食宜忌
1、宜多吃,能改善吞咽困難的食物,包括鯽魚、鯉魚、河蚌、烏骨雞、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿餅、藕、田雞、塘虱、雞嗉、牛奶、鵝血、蘆筍。
2、便秘宜吃蜂蜜、荸薺、莼菜、海蜇、泥螺、海參、無花果、麥片、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹、蘋果、桃子。
3、胸痛胸悶宜吃韭菜、馬蘭頭、無花果、杏仁、橘餅、鱟、黃鱔、獼猴桃、薺菜、泥鰍、蜂蜜。
4、呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、蘋果、蘿卜。
5、宜多吃,具有抗食管癌作用的食物,如獼猴桃、無花果、香菇、蘑菇、金針菜、薏米、菱、橘子、蘋果、橄欖、瓊脂、沙蟲、海蜇、荸薺、蛤蜊、鯊魚、烏龜、甲魚。
6、避免冷食,通過多年的臨床觀察,發現患者在進食冷流食之后,如放置較和時間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等,對患者食道狹窄的部位刺激十分明顯,容易引起食道痙攣,發生惡心嘔吐,疼痛和脹麻等感覺。因此,患者最好進食溫食。
7、禁忌刺激性食物,如果患者長期食用一些辛辣、腥臭的刺激性食物,同樣能引起食道痙攣,使患者的身體產生不適。對于完全不能進食的患者,應采取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持患者機體的需要。
看了以上的內容,相信大家對食道癌患者應該吃什么好的問題已經有了一定的了解。如果剛發現患了食道癌一定要多補充營養,吃清淡的食物。最后,祝各位患者朋友都能早日康復。
(責任編輯:詹遠 )
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