冬季癌癥患者術后適合進補嗎?要遵循什么原則
俗話說“秋收冬藏”,冬季是進補的季節,但是對于癌癥患者來說,這卻是個有歧義的題目。有兩個考慮點:癌癥患者在經過手術、化療之后身體較為虛弱,需要足夠的營養來幫助身體恢復,對抗癌癥,按理說應該多吃一些營養的食物;而另一方面就是,有很多的人也會擔心腫瘤癌癥患者進補會刺激腫瘤的生長。
那么癌癥患者冬季是否能進補呢?
專家表示,腫瘤加速生長主要取決于機體抗腫瘤免疫力和腫瘤惡性程度、局部微環境等因素,一般而言補品還沒有那么大能量會讓腫瘤生長加速。不過也有其他醫生表示,腫瘤患者進補需要辯證看待。一般來說,冬令進補適合免疫力低下、正氣不足、手術之后,處于康復期的腫瘤病人。
在寒冷的季節,癌癥患者要保持一定的熱量抵御寒冷,同時又要避免高蛋白、高脂肪飲食。癌癥病人冬季怎么“補”才最合理呢?
腫瘤患者冬天進補要遵循“低脂肪、少量優質蛋白質和高碳水化合物”的總體原則
體質虛弱的癌癥患者,經常會出現“虛不受補”的現象。所以,低脂肪、少量優質蛋白質的飲食結構特別適合癌癥患者尤其是肝癌、胰腺癌的患者。
多吃主食,適當吃低脂肪、優質蛋白食物
多吃主食,適當吃低脂肪、優質蛋白食物 蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。但大量蛋白、脂肪的攝入會增加包括肝臟、胰腺等器官在內的消化系統的負擔。中醫也講求“虛不受補”,就是說身體虛弱的腫瘤患者服用滋膩之品后反而達不到進補的效果。因此,低脂肪、少量優質蛋白質的飲食結構特別適合腫瘤患者尤其是肝癌、胰腺癌的患者。含有優質蛋白低脂肪的食物日常生活中較多見的有鯉魚、蝦、蛤肉、蟹肉、牡蠣、鵪鶉蛋、木耳及各種豆制品等。另外,沒有糖尿病的腫瘤患者也可以吃蜂蜜、馬鈴薯等含糖較多的食物以補充熱量。
增加維生素E,以及微量元素硒的攝取
有機麥芽硒能清除體內自由基,排除體內毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質的產生,防止血凝塊,清除膽固醇,進而增強人體免疫功能,而維生素E則可有效的刺激輔助人體對硒的攝取吸收,并防止補硒過量,起到一個相輔相成的作用,因此對于癌癥病人,可以適當的利用硒維康口嚼片等有機麥芽硒制劑,定期的補硒,對于患者的身體機能的提升,以及生活質量的改善有著良好的作用,尤其是在冬季,患者更是需要增強自身的免疫,防止二度患病,或者因免疫機能的弱化導致擴散轉移的風險增加!
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素 寒冷天氣使人體對蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
宜食溫熱性并含鉀、鈣的食物
寒冷會影響人體的泌尿系統,導致排尿增多,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多。鈉可以從食鹽中獲取,鉀、鈣則主要來自其他食物,因此,冬天進補時,應該多吃含鉀、鈣等無機鹽較多的食物,例如香菇、芋頭、板栗、桂圓、南瓜等溫熱性質的食物。香蕉雖然含鉀較多,但性質寒涼,冬天不宜多食。
增加維生素A、維生素C 的攝取,可以增強對寒冷的適應能力,而維生素A 主要來自胡蘿卜、深綠色蔬菜等;維生素C則主要來自于新鮮水果、蔬菜。
(責任編輯:詹遠 )
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