乳腺癌化療期間飲食注意什么

化療對于很多人來說是一件極其痛苦的事情，其毒副作用表現很多，甚至嚴重到讓人難以承受，有的不得不放棄化療，合理的飲食對腫瘤患者化療期間恢復有一定幫助。那么乳腺癌放療期間應該怎么吃好呢？一起來看看吧！

乳腺癌化療期間飲食建議

1、營養要充足

乳腺癌病人身體一般比較虛弱，化療期間要適當增加蛋白質、糖分的攝入，少食高脂肪、高膽固醇類的食物，特別要保證蛋白質的攝入，多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等；忌食油炸類食物，少吃腌漬食品，嚴禁食用刺激性強的調味品。飲食上講究多樣化，葷素搭配、酸堿平衡，注意食物的色、香、味。厭食的病人可適當吃一些山楂、蘿卜、金橘等健胃食品，增加病人食欲。

2、多吃富含抗癌成分的食物

研究表明以下幾類食物對乳腺癌病人有一定的防治作用。

①卷心菜、大白菜、甘藍等含有抗癌物質吲哚-3-甲醇，可以阻止體內致癌物誘導腫瘤細胞的作用，抑制腫瘤的生長。

②大蒜、洋蔥等含有大蒜素，能夠阻斷亞硝胺的合成，同時含有維生素C、維生素A等成分，可以起到抗癌作用。

③豆腐、豆漿、黃豆芽等豆類制品含有豐富的植物類雌激素，可以競爭性抑制體內雌激素的作用而起到抗癌效果。

④蘆筍中含有組蛋白，實驗證明能夠有效控制乳腺癌細胞的生長。

另外，海帶、紫菜、西紅柿等食物中均含有豐富抗癌成分，經常食用對于乳腺癌病人有一定的益處。鐵皮石斛、人參皂苷Rh2雖然比較難買，但是確實能讓細胞縮小，也能增加化療的效果。

3、合理安排飲食與化療的時間

化療常可以引起惡心、嘔吐等消化道反應，因此化療時要合理安排飲食。化療當天，飲食應清淡可口；經靜脈化療時空腹進行，因此應在化療前3小時進食，此時食物已經基本消化排空，化療結束后晚餐晚些吃，減少惡心、嘔吐的癥狀。口服化療藥物時，飯后半小時服用較好，血藥濃度達高峰時，此時已呈空腹狀態，消化道反應會輕些。化療嘔吐時可將生姜片含在嘴里，對于止吐有一定幫助。

乳腺癌化療期間飲食禁忌

1、化療期間不要吃帶骨、帶刺的食品，以免損傷胃粘膜引起出血。不吃難以消化的油炸食物，另外還應少吃高甜度食品，這些食品食用過多在體內發酵、產酸，易引起胃腸不適。

2、嘔吐期間不宜急于大量進食，而首先應補充水分。用溫的淡鹽水稍加白糖，頻繁下咽。嘔吐停止后可先喝小米湯或稀藕粉，以后可以喝米粥或稀面條加肉松等，以易消化和刺激小為宜，而不急于大量進食肉、蛋、奶。蓮藕有止血作用，如嘔吐物中有血絲，應首先喝藕粉或鮮藕汁。

3、盡量少吃海鮮，辛辣，油炸，熏烤類的食物，患者在化療期間由于藥物作用胃口不會太好，所以在避免以上食物的基礎上盡量滿足患者的要求，其次應該少吃動物性脂肪。

要說明的是，即使再周全的食療也只能起到輔助作用，因為食療是一種補助的措施，卻不具有主動的控制能力。要從本質上改變化療毒副作用過大的問題，需要結合專業的抗放化療中藥物。具體參照醫生指導。