胃癌危害大 預防工作要做好

胃癌是我國十大惡性腫瘤之一，由于早期癥狀隱蔽，發病急，所以大部分患者一經發現就已是中晚期，治療效果和預后均較差，五年生存率明顯低于早期被發現者。所以，高危人群應進行定期檢查，做到早發現、早診斷、早治療。

預防胃癌需做好這幾件事

1、盡量避免食用腌菜， 因為腌菜中亞硝酸鹽和二級胺的含量是比較高的，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，可以合成亞硝胺類化合物，而亞硝胺類化合物的話，是有很強的致癌性的，所以最好少吃或不吃，新鮮的食材是最好的。

2、盡量避免食用煙熏和油煎類的食物，比如熏魚、熏肉，這兩種食物中都含有大量的3-4苯并芘和環芳烴，這兩種食物都是屬于致癌物質，而且，在制作這類食物的的時候，一般都會重復食用一鍋油，這重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，所以最好是少吃或不吃。

3、禁止食用已經霉變的食物，霉菌的話也是具有很強的致癌性的。

4、不吸煙、不酗酒，煙中含有大量的苯并芘、多環芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質，是導致肺癌、食管癌、胃癌等疾病的重要原因之一，而經常酗酒的話，也容易引起胃癌、肝癌等疾病。

5、良好的飲食習慣是保證健康的基本，如果經常暴飲暴食、有一頓沒一頓以及食用過熱過冷的食物，對胃的刺激是很大的，長時間下來，得胃癌的幾率是很大的，此外，鹽的攝入量以及進餐時的心情也很重要。

6、檢查和治療癌前病變。世界衛生組織已將慢性萎縮性胃炎、腸上皮化生、胃黏膜不典型增生、胃潰瘍、胃息肉、胃良性疾病行胃大部切除術后的病人，列為胃癌前期病變。

延伸閱讀：胃癌的早期癥狀

1、上腹部疼痛：大部分胃癌患者都會有上腹部疼痛的情況，一開始的時候，主要為間歇性的隱隱作痛，和胃炎以及胃潰瘍的癥狀是比較相似的，所以常常被誤診。

2、上腹部不適：多為飽脹感或燒灼感。可以暫時緩解，反復出現。

3、食欲減退、噯氣等消化不良癥狀：表現為食后飽脹感并主動限制飲食，常常伴有反復噯氣。

4、黑便或大便潛血陽性：如果在沒有進食血豆腐，吃鉍劑等藥物的情況下出現了大便發黑，就應盡早來醫院檢查。

5、乏力、消瘦及貧血：這是另一組常見而又不特異的胃癌癥狀。患者常常因食欲減退，消化道失血而出現疲乏軟弱等表現。

如果一旦發現上述相關異常癥狀，一定要及時到醫院進行相關的檢查確診。一旦確診，需馬上治療。