如何在飲食上預防腫瘤？ 健康飲食能遠離腫瘤！

不良的飲食結構是導致腫瘤發生的直接原因，所以應該合理的飲食有利于降低患上腫瘤的幾率，尤其是對于惡性腫瘤來說主要是因為身體里面攝入了致癌物質引起的，那如何在飲食上預防腫瘤呢跟著小編來了解一下吧。

如何在飲食上預防腫瘤？

1、改變不良的飲食習慣

吃飯的時候不能太快，食物不能太熱太硬，不能暴飲暴食，注意定時定量，限制鹽和調料的攝入，避免高脂肪飲食，隔夜的食物千萬不能吃，少吃含有各種食品添加劑的食物，保存過久的食物應該少吃，多吃新鮮的蔬菜和水果，特別是多吃含有維生素c和維生素a比較豐富的食物，具有防癌的作用。

2、注意烹飪的方式

烹飪的方式主要是為了避免經常高溫油炸或者是煎烤的食物，通過高溫油炸容易產生各種聚合物，不利身體健康，煎烤的過程中如果是燒焦的話會產生致癌物質，盡量采取蒸、煮、燉的方式更為健康。

3、避免過度的飲酒

酒屬于辛熱之物，長期酗酒的話容易誘發消化系統的腫瘤，并且酒里面含有自然產生或者污染的致癌物，比如多環芳香精和亞硝酸胺，里面含有的主要成分是乙醇，對于身體各種組織細胞都會有一定的損害，研究表明經常性的喝烈酒、空腹飲酒或者一天喝四兩以上的白酒，都會容易導致癌癥的發生，可以偶爾的少量喝酒，但是每天不宜超過兩杯。

4、減少或者是禁止吸煙

眾所周知吸煙會危害到我們的健康，煙草的分解物大約有4000多種，其中有500多種對人體有害，并且里面含有多種致癌物質，比如尼古丁、焦油、丙烯醇等，長期大量的吸煙容易形成慢性的中毒，加大各種癌癥的發生率，比如食道癌、肺癌和喉癌等。

5、盡量不要吃腌制和熏烤的食物

腌制后的食物特別容易產生致癌物質亞硝酸鹽，而食物經過熏烤之后也可以生成致癌物質多環芳烴，比如咸菜、烤腸、臘肉、燒烤、泡菜等，里面含有大量的致癌物質，長期食用會有致癌風險。

6、禁止吃霉變的食物

霉變的食物里面會產生一種致癌物質叫做霉菌素，比如花生發霉會產生黃曲霉毒素，大米發霉會產生島素霉菌素，咸菜發霉也會產生白地霉素等，食物一旦發霉變質都應該禁止食用。

溫馨提示

除了飲食方面預防腫瘤外也應該養成良好的生活習慣，保證充足的睡眠，規律生活，早睡早起，避免情緒過于波動，適當的鍛煉身體有利于促進身體的血液循環，提高抵抗力和免疫力。