經(jīng)常喝咖啡真的會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)? 生活中有哪些食物容易致癌?
現(xiàn)在生活中有很多人因?yàn)楣ぷ餍枰嵘穸?jīng)常喝咖啡來(lái)維持精力,雖然喝咖啡可以提高精力,但是咖啡中的咖啡因會(huì)給人的身體帶來(lái)危害,尤其是容易讓身體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng),導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn)。
經(jīng)常喝咖啡真的會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)?
雖然說(shuō)常溫咖啡不會(huì)提高癌癥的風(fēng)險(xiǎn),但是如果是過(guò)燙的咖啡會(huì)提高食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。食管癌是第八大癌癥,致死率很高,大部分的食管癌患者分布在亞洲、美洲和東非等地區(qū),這些地方的人喜歡喝熱咖啡,而在歐美,人們大多喜歡喝溫度偏低的咖啡,所以喝咖啡可以,但是不能喝過(guò)燙咖啡。另外不光是熱咖啡,飲用65℃以上的熱茶或者其他熱飲,都會(huì)增加患者食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
生活中有哪些食物吃多了容易致癌?
一、咸魚。咸魚中產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。所以一些腌制內(nèi)的食物要少吃。
二、燒烤食物。燒烤的肉類在通過(guò)煙熏后會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì),所以在平時(shí)不要多吃,雖然美味,但是不可以吃。
三、油炸食品。食物經(jīng)過(guò)煎炸過(guò)后,會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。如油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,多數(shù)是使用重復(fù)多次的油制作的,在高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。
四、番茄罐子。番茄罐子是用雙酚a制成的,有資料顯示雙酚a具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明顯增加動(dòng)物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌癥的發(fā)生。
五、添加劑食品。添加劑過(guò)多的食物會(huì)對(duì)身體帶來(lái)很大的危害,尤其是對(duì)于兒童來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期攝入大量的添加劑會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育形成很大的危害。
六、反復(fù)燒開的水。現(xiàn)在生活中很多都是使用恒溫?zé)崴畨兀锩娴乃欠磸?fù)燒開的,而反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
七、霉變食物。如米、麥、豆、玉米、花生等食品容易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。因此,霉變的的食物是不可以吃的。
溫馨提示,想要預(yù)防癌癥,在日常這些食物就要少吃,管住自己的嘴,一些不能吃的食物不要吃,并且做好其它預(yù)防癌癥的措施,而且如果有感覺自己身體哪里不舒服,就要及時(shí)就醫(yī),確診病情并且及時(shí)治療,避免錯(cuò)過(guò)最佳治療時(shí)間。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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