食道癌的飲食有講究？3個不同階段的飲食重點不同！

食道癌是常見的一種惡性腫瘤，一般和飲食有著直接的關系，一旦食道出現了病變就會損害到我們的元氣，不能攝取足夠的營養，從而降低了生活質量，食道癌患者在飲食方面應該注意哪些事項呢。

食道癌患者飲食注意的事項有哪些？

早期食道癌患者

早期食道癌患者，飲食一定要平衡，千萬不能挑食也不能偏食，做好葷素以及粗細搭配，營養要注意多樣化，這樣才可以吸收不同的營養元素，同時也要注重食材的色香味俱全才可以提高其食欲，保證充足的營養。飲食方面應該以清淡容易消化、高營養為主，治療期間應該多吃一些具有補血、補氣養血的食物，從而提高了抗病的能力。

中期的患者

食道癌中期患者應該多為身體補充維生素，要根據自己的病情來合理的搭配飲食，在治療過程中可能會引起消化系統出現障礙，所以在選擇進補的食物時，千萬不能過于盲目，多吃新鮮的蔬菜及水果，多吃一些富含維生素c的食物，維生素e，所以抗氧化劑能夠抑制癌細胞的轉移以及復發，從而阻斷了癌細胞的生成，另外也可以選擇蒸熟的大蒜來抗癌。另外應該多補充蛋白質，如果吞咽不是很困難的話，可以自己選擇食物，不影響治療的情況下，多吃一些富含碳水化合物以及優質蛋白質的食物來提高飲食上的質量。如果患者營養狀況非常差的話，手術的創傷不能夠耐受而且手術愈合慢，容易出現感染，不利于病情的康復。

晚期患者

食道癌晚期患者應該多吃一些高維生素、高熱量以及高蛋白質的食物，平衡的攝入飲食每個月要增加五兩的大豆制品、肉類、魚類、蛋類、奶制品等，同時要多吃一些高熱量的食物以及新鮮的蔬菜和水果，要注意食物的加工以及烹調方式，講究細軟。要根據患者的病情來選擇軟食半流質或流質食物。

溫馨提示

食道癌患者不同的時期，飲食護理的方式也是不同的，要嚴格按照醫生的囑咐來進行飲食，提高警惕，保持良好的飲食習慣，千萬不能挑食以及偏食，這樣才能夠讓身體得到充足的營養，提高了手術的耐性，促進病情的康復。