乳腺癌患者能吃豆腐喝豆漿嗎？腫瘤患者需要忌口嗎？

癌癥病人在疾病的治療期間需要加強營養，在飲食結構的方面需要合理搭配，不應該限制飲食，因為良好的飲食可以增強癌癥患者的抗癌能力，還能夠減少感染性的并發癥，延長患者的生存期。因此，患者在飲食方面的選擇需要結合自己的病情咨詢專業醫師。針對腫瘤患者飲食方面的相關問題，下面請惠州市中心人民醫院主治醫師孫詩博為我們進行解答。

乳腺癌患者能吃豆腐喝豆漿嗎？

乳腺癌患者能吃豆腐喝豆漿。很多乳腺癌患者認為豆腐和豆漿含有大豆異黃酮會對腫瘤康復有影響，實際上植物雌激素和人體內的激素不一樣。當體內的雌激素不足時，大豆異黃酮可以補充雌激素；體內的雌激素水平過高時，大豆異黃酮又可以抑制雌激素。一些研究已經證實，大豆異黃酮可以減緩乳腺癌細胞的生長。

得了腫瘤減少食物攝入，腫瘤細胞會被餓死嗎？

得了腫瘤減少食物攝入，腫瘤細胞不會被餓死。目前還沒有證據證明合理的營養能夠促使癌細胞生長，反倒是營養不夠會使正常的細胞難以發揮生理功能，讓正常的細胞被腫瘤細胞掠奪走營養，最終癌細胞沒有被餓死，卻傷害到患者本身。所以，癌癥患者更需要合理的營養來保持體力和良好的營養狀態。

腫瘤患者需要忌口嗎？

腫瘤患者不需要太過忌口。就目前的研究來看，煙、酒、霉變食物、燒烤、腌制和煎炸性的動物食品能夠增加腫瘤復發或轉移風險，所以需要忌口；但是其他常見的食物，如肉類、魚蝦蟹等，腫瘤患者一般不需要忌口，都是可以吃的。

由于患者所患腫瘤的類型不同，良惡性程度也不同，因此在飲食方面的禁忌需要咨詢自己的主治醫師，不能為了促進疾病的恢復而聽信一些偏方。在疾病的恢復期間必須要保證營養，有關“減少食物攝入會餓死癌細胞”這類的說法是缺乏依據的，營養跟不上會延緩疾病治愈的過程。因此，腫瘤患者日常的飲食要結構合理，營養充足。