維生素B6降低肺癌風險

　　據《健康生活報·健康導航》報道，歐洲一項涉及40萬人的大規模新研究表明，血液中維生素B6水平高的吸煙者，其罹患肺癌的幾率更低。

　　研究稱，維生素B6及氨基酸等水平過低，與肺癌之間存在密切關聯。高水平的維生素B6和蛋氨酸可以使發生肺癌的危險減半。因此，建議多吃富含維生素B6的食物，以降低肺癌風險。這些食物包括：雞肉、魚肉、動物內臟、燕麥、小麥麩、麥芽、豌豆、大豆、花生、胡桃、榛子等。