長期飲用自來水易致膀胱癌
為了保證衛(wèi)生,現(xiàn)在大多數(shù)自來水都有經(jīng)過氯消毒,有時候早晨打開自來水水龍頭,也會聞到一股酸溜溜的氯的味道。美國一項研究表明,長期飲用氯消毒的自來水患膀胱癌的比率要比不長期飲用的人高出35%,經(jīng)常在游泳池里游泳的人患膀胱癌的幾率比平常人高出57%,造成這些現(xiàn)象的原因是氯在消毒的過程中會產(chǎn)生一些副產(chǎn)物,這些有毒物質(zhì),會經(jīng)過皮膚進(jìn)入身體或者經(jīng)過呼吸進(jìn)入體內(nèi),被人體吸收,大大提高了致癌的風(fēng)險。
自來水中潛伏著致癌物質(zhì)“三鹵甲烷”
潛伏在自來水中的罪魁禍?zhǔn)资侨u甲烷,包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4種氯化物。三鹵甲烷是凈水場中用于消毒滅菌的氯,與食物的渣滓和浮游生物等有機(jī)物相互反應(yīng)的產(chǎn)物。在用三氯甲烷對白鼠和狗進(jìn)行的9項實(shí)驗中,有5項證實(shí)能引發(fā)肝癌或腎癌,其他3種氯化物也有一定的致癌性。隨著水質(zhì)的惡化,自來水中氯的投放量也與日俱增,是它扮演了制造致癌物的主要角色。
別喝死水、千滾水、蒸鍋水
為了保證飲水健康,現(xiàn)在不少人都選擇飲用礦泉水、蒸餾水,而事實(shí)上絕大多數(shù)人需長期飲用自來水。在自來水生產(chǎn)的過程中會有各項保證安全的指標(biāo),將氯含量控制在人體飲用的限量范圍之內(nèi),一般情況下不會對身體造成嚴(yán)重危害,但是為了健康,為了預(yù)防癌癥還需要提醒廣大網(wǎng)友注意,以下幾種自來水應(yīng)盡量少喝。
1.老化水——食道癌、胃癌
俗稱“死水”, 也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水,對未成年人會使細(xì)胞新陳代謝明顯減慢,影響身體發(fā)育;中老年人則會加速衰;許多老地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高,可能與長期飲用老化水有關(guān)。老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時間增加而增加。
2.千滾水——腹瀉、腹脹、昏迷驚厥
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。這種水因煮過久,水中不揮發(fā)性物質(zhì),如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會造成機(jī)體缺氧,嚴(yán)重者會昏迷驚厥,甚至死亡。
3.蒸鍋水——早衰、癌癥
蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,多次反復(fù)使用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經(jīng)常隨水進(jìn)入人體,還會引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變,甚至引起早衰、癌癥。
4.不開的水——膀胱癌、直腸癌
人們飲用的自來水,都是經(jīng)氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質(zhì),其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當(dāng)水溫達(dá)到90℃時,鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克,超過國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的2倍。專家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。當(dāng)水溫達(dá)到100℃,這兩種有害物質(zhì)會隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少,如繼續(xù)沸騰3分鐘,則飲用安全。
如何減少自來水中的致癌物
為了減少自來水中致癌物對人體的危害,應(yīng)當(dāng)采取積極的預(yù)防辦法:個人和家庭不要飲用生自來水;提前將水裝入容器放置,等三鹵甲烷揮發(fā)一段時間后再用;盡量不使用合成洗滌劑。
(責(zé)任編輯:果果 )
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