辣木可抗癌 抗癌多吃7種植物性食物

　　近日，印度科學家在研究中偶然發現了一種潛在的可治療卵巢癌和乳腺癌的植物療法。科學家發現，辣木根可對卵巢癌和乳腺癌腫瘤細胞起到延緩發展和破壞功能的作用。

　　研究員Chinmoy Bose表示：“我們把辣木根的生物堿注入癌細胞后，癌細胞出現了死亡。事實上，這更像是一種靶向療法。這些生物堿可有效抑制EGFR并延緩癌細胞的生長。這一發現著實讓人振奮，因為如果EGFR被成功抑制住的話，卵巢癌在基因層面就將被徹底清除而且不會復發。”

　　研究人員指出，在孟加拉一些部落地區，辣木根傳統上被用于控制生育。辣木根已知的醫學特性驅使研究團隊就其抗癌功能進行試驗。研究人員稱：“試驗顯示療效良好，辣木根不僅成功抑制住了EGFR，還使卵巢體積出現縮小，從而大大降低了腫瘤轉移或復發的風險。”

　　癌癥是一類十分復雜的疾病，所以沒有一個人能確保自己不患癌癥。但由于癌癥的發生與膳食和生活方式有密切的關系，因而有許多措施能夠預防癌癥的發生。在每天的飲食中以植物性食物(而不是動物性食物)作為主體，例如:蔬菜、水果、谷類、豆類(如小扁豆、蠶豆、碗豆).主食如面條、米飯、面包。這些食物可以幫助預防癌癥。

　　所以，不妨多吃吃下面的7種植物性食物防癌。

　　1 草莓

　　在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。

　　2 柑橘類水果

　　橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中，含有豐富的生物類黃酮，能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力，幫助將脂溶性的致癌物質轉化為水溶性的，使其不易被吸收而排出體外。同時，它們可增強人體對重要抗癌物質——維生素C的吸收能力。維生素C可增強免疫力，阻止強致癌物質亞硝胺的形成，對防治消化道癌有一定作用。

　　3 獼猴桃

　　含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的“亞硝胺”生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。

　　4 梨

　　能生津、潤燥、清熱、化痰，古代醫家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。由于梨里所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨適宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

　　5 杏

　　適宜多種癌癥患者食用。據研究，杏是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用。有報道稱，美國用維生素B17治療癌癥，一般經治療的250例患者中，有248人獲救，至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者的生命。

　　6 葡萄

　　尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制癌細胞惡變、破壞白血病細胞的復制能力。白蘭氏馥莓飲中，含有豐富的花青素。

　　7 蘋果

　　蘋果中有一種非常有用的成分——多酚，能夠抑制癌細胞的增殖。研究人員發現，蘋果多酚能降低結腸癌的發病率。老鼠被移植癌細胞后，食用蘋果多酚水溶液，在生存率、生活質量方面，都有比較好的抗癌功效。

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