教你如何用蔬菜解酒！

　　既然喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱……也不會讓你好受。下面小編就給網友們介紹幾個蔬菜解酒的方法，別看它們都是普普通通的蔬菜，搖身一變就是解酒的“良藥”。

　　1、白蘿卜解酒

　　白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜，都可收醒酒之效。

　　2、芹菜醒酒法

　　將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。

　　3、白菜醒酒法

　　將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當涼菜服食，對消除酒醉有一定的作用。 或將大白菜葉洗凈，切成適當的塊，鍋內加水煮熟，加些食醋、姜末，趁熱食用，又解酒又健胃。

　　4、甘薯解酒

　　將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

　　5、馬蹄解酒

　　取馬蹄（荸薺）10個，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高粱酒等烈性酒致醉者。

　　6、鮮藕解酒

　　鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。對消除醉酒癥狀有一定的作用。

　　如何解酒呢？小編最后給您介紹個最好的方法——那就是少喝！當然，在無法避免的時候，最好盡量避免喝一些烈性的酒和白酒，如果喝洋酒可以加一些冰塊或果汁，這樣就可以降低酒精的含量，啤酒也是一個不錯的選擇。另外人在空腹的時候，對酒精的吸收更加充分，所以在喝酒之前應該先吃一點東西。