食管裂孔疝患者吃什么好

由于食管裂孔疝的臨床表現可有胸骨后燒灼感、灼通感、反胃、嘔吐或上消化道出血。當巨大裂孔疝時，可有氣急、心悸、咳嗽、紫紺等癥狀，必須進行飲食治療。多給患者吃一些低脂肪高蛋白的食物，但是要避免刺激性的食物，這樣子能夠增加患者食管括約肌的緊張性，并能減少反流。盡量堅持少吃多餐，吃飯要慢，不能吃太飽，最重要的是不能讓患者睡覺前吃東西。

食管裂孔疝的患者可采用低脂飲食，減少食物反流，減少食物在胃內停留的時間，因此降低胃內壓力，不致使食物嵌入在食管內。食物應以燉、煮、氽、蒸、燴、溜等方法為主，盡量少吃和不吃油炸食品。肥胖者應減少熱能的攝入，減輕體重，適當的控制食糖和甜食肥肉奶油的攝入，防止過胖。

進餐時，應少飲湯汁，飲料以減輕胃部膨脹，飯后不要急于活動，不宜彎腰，也不要立刻坐著或躺下，應稍稍散步，待食物消化后再行坐臥。睡前兩小時之內勿進餐，睡覺時將枕頭抬高，防止食物倒流。要保持大便通暢，飲食中應適當增加新鮮的蔬菜和水果，晨起后飲淡鹽水或白開水一杯。

當有的病人合并消化道出血時，應到醫院及時檢查治療。醫生根據出血量的多少，來指導病人的飲食。當少量出血，僅大便潛血陽性時，應食用軟、易消化、清淡的飲食，食物不要干稠，可食用面條、面片、蛋羹、小餛飩等。

當中等量出血時，可飲用牛奶、豆漿，以中和胃酸。牛奶和豆漿在胃內形成一層保護膜，減少胃酸對胃粘膜的刺激，達到止血的目的。一定要少食多餐，每日5餐。牛奶和豆漿分為5次服用，每次100毫升200毫升，不要放糖，以免刺激胃產生胃酸和腹脹。溫度不易過熱，以免擴張胃內血管，加重出血。

當出血停止后逐步食用其它軟易消化的食物，不要吃生冷刺激性食物，以清淡，易消化的食物為主。當重度出血時，要遵醫囑停用一切飲食。有的病人感到口渴時，也不要喝水，可用靜脈補液的方法來糾正機體的脫水。禁忌煙酒，減少煙酒對食管及胃粘膜的刺激。

1、食管裂孔疝患者宜食用：

飲食宜清淡低脂，多吃蔬菜，大豆制品的脂肪含量相對較低，而且還含有豐富的植物優質蛋白質，可謂是低脂飲食中代替肉的良品。每天烹調油用量在25~30克，而低脂飲食者的油量應該減少10克，維持在15~20克，大概是兩勺。

2、食管裂孔疝患者忌食用：

避免刺激性食物，避免刺激性食物。