飲食不當腹瀉患者增近五成

腹瀉的原發疾病或病因診斷主要須從病史、癥狀、體征、常規化驗特別是糞便檢驗中獲得依據。許多病例通過仔細分析病史和上述檢查的初步結果，往往可以得出正確診斷。連日來的高溫催生了很多因熱而發的病癥，因飲食不當造成的腹瀉病人較以往增加了近五成，而孩子患病就診的也頗多。由于近期氣溫持續走高，像急性腸胃炎、空調病、食欲不振等由天熱引發的“高溫病”顯著增多。

醫院急診科醫生告訴記者，由于天熱，拉肚子的病人比以往多了一半，在人體體溫過高的情況下，如果一下吃進過多冰涼的東西，對腸胃的刺激非常大。

夏季飲食須得當避免引發腹瀉等癥狀

食水果要注意衛生 瓜果對維持人體內酸堿平衡有很好的作用。但是食前應先洗凈或削去外皮，以防病從口入。

有些蔬菜不宜多吃 比如菠菜，含有大量草酸，草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。兒童生長發育需要大量的鈣和鋅，如果體內缺乏鈣和鋅，可導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。

喝水并非越多越好 水約占體重的65%～70%，且在體內相對穩定。人體細胞的細胞膜是半透膜，水可以自由滲透。如果飲入大量的水，血液和間質液就補充衡釋，滲透壓降低，水就會滲透到細胞內，使細胞腫脹而發生水中毒。所以，在炎熱的夏季，孩子喝水時最好放點鹽或飲用含鹽汽水。