腸道致病菌有哪些

　　腸道致病菌有哪些?目前正處于炎熱的夏季，正是腸道致病菌繁殖的季節，需要引起人們的廣泛重視，不然夏季就是感染性腹瀉、痢疾等腸道傳染病的發病高峰期。那么，腸道致病菌有哪些?針對這個問題我們一起來了解一下吧!

　　腸道致病菌有哪些?一般就是指大腸菌群,沙門氏菌、志賀氏菌等等,主要就是大腸菌群.實現對腹瀉等病原菌的快速、準確檢測與鑒定，對引起感染性腹瀉的暴發與流行的常見腸道致病菌進行檢測與鑒定方法研究。

　　方法 將常規PCR與半套式PCR及隨機引物擴增DNA多態性分析(RAPD)等技術相結合，對常見腸道致病菌，如志賀菌、沙門菌和致病性大腸桿菌O157：H7等進行檢測與鑒定。結果 uidA引物可特異擴增沙門菌、志賀菌及大腸桿菌，而3種特異性引物則只擴增相應的致病菌;第一次PCR敏感性。

　　一、大腸桿菌：

　　大腸桿菌是人和動物腸道中最著名的一種細菌，主要寄生于大腸內，約占腸道菌中的1%。是一種兩端鈍圓、能運動、無芽孢的革蘭氏陰性短桿菌。大腸桿菌能合成維生素B和K，正常棲居條件下不致病;若進入膽囊、膀胱等處可引起炎癥。在水和食品中檢出，可認為是被糞便污染的指標。大腸菌群數常作為飲水、食物或藥物的衛生學標準。

　　大腸桿菌O157：H7血清型屬腸出血性大腸桿菌，自1982年在美國首先發現以來，包括中國等許多國家都有報道，且日見增加。引人注目。在美國和加拿大通常分離的腸道致病菌中，它已排在第二或第三位。大腸桿菌O 157：H7引起腸出血性腹瀉，約2%～7%的病人會發展成溶血性尿毒綜合征，兒童與老人最容易出現后一種情況。致病性大腸桿菌通過污染飲水、食品、娛樂水體引起疾病暴發流行，病情嚴重者，可危及生命。

　　二、沙門氏菌：

　　沙門氏菌病的病原體。屬腸桿菌科，革蘭氏陰性腸道桿菌。已發現的近一千種(或菌株)。按其抗原成分，可分為甲、乙、丙、丁、戊等基本菌組。其中與人體疾病有關的主要有甲組的副傷寒甲桿菌，乙組的副傷寒乙桿菌和鼠傷寒桿菌，丙組的副傷寒丙桿菌和豬霍亂桿菌，丁組的傷寒桿菌和腸炎桿菌等。除傷寒桿菌、副傷寒甲桿菌和副傷寒乙桿菌引起人類的疾病外，大多數僅能目引起家畜、鼠類和禽類等動物的疾病，但有時也可污染人類的食物而引起食物中毒。

　　沙門氏菌在水中不易繁殖，但可生存2-3周，冰箱中可生存3-4個月，在自然環境的糞便中可存活1-2個月。沙門氏菌最適繁殖溫度為37℃，在20℃以上即能大量繁殖，因此，低溫儲存食品是一項重要預防措施。

　　在這里，提醒廣大市民，隨著我市進入夏季，氣溫明顯升高，呼吸道傳染病會逐漸減少，而腸道致病菌容易在這一季節生長繁殖，感染性腹瀉、痢疾等腸道傳染病的發病風險將會增加。市民應養成喝開水、吃熟食、勤洗手的良好衛生習慣，盡量不要到衛生條件差的街頭攤點就餐，在外少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。