老人如何有效預(yù)防消化不良
有一句古話“飯后百步走,活到九十九”,它被當(dāng)做老年人的健身格言。從近代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看,不宜提倡飯后百步走。因?yàn)轱埡笙鞴傩枰罅康难汗?yīng),進(jìn)行緊張的“工作”。若在這時(shí)步行,會(huì)造成消化道缺血,不但胃腸的蠕動(dòng)減弱,而且消化液的分泌也會(huì)顯著減少,從而引起消化不良。
此外,對(duì)有心血管疾病的人來(lái)說(shuō),飯后會(huì)增加一些身體的負(fù)荷,對(duì)老年人來(lái)說(shuō)更是如此。科學(xué)研究證明,在餐后的60分鐘,血壓會(huì)下降,而心率會(huì)上升15次/分鐘。有些人進(jìn)行中度運(yùn)動(dòng)后,會(huì)出現(xiàn)體位性低血壓,說(shuō)明餐后運(yùn)動(dòng)對(duì)心血管系統(tǒng)有明顯的負(fù)作用。因此,老年人應(yīng)該避免在餐后、特別是飽餐后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)進(jìn)行鍛煉。
如何有效預(yù)防消化不良
1、辛溫消食
韭菜、蔥姜、蒜苗、香菜等物,辛甘而溫,氣味芳香,能醒脾助運(yùn),溫中開胃。《食療本草》說(shuō)韭菜能消食“利胸膈”;《本草綱目》指出蒜能“化積肉食”,蒜苗(青蒜)能“祛寒、健脾胃”。
要注意的是,此類食物性味過(guò)于溫?zé)幔幪擉w質(zhì)多虛火的人,要少吃。還有肝腎不足,有目疾的人也不宜多吃。
2、理氣消食
很多人禁不住美食誘惑,進(jìn)食過(guò)多,腹脹難受,這時(shí)候就需要理氣消脹了。最理想食物,莫過(guò)于蘿卜了。蘿卜性味甘涼,歸肺、胃經(jīng),能消食化積、下氣寬中、清化熱痰、散瘀止血;宜于食積脹滿,消化不良,反胃吐酸,積滯泄瀉,瘀血胃腹痛。
冬日水果中,芳甜清冽的橘、橙、柚等令人難忘,而它們的皮卻是良好的理氣佳品。將橘子皮洗凈切絲泡茶,是良好的;飲品。
3、養(yǎng)脾消食
脾胃就像磨坊,用來(lái)消磨水谷,化生精氣血液。有部分人天生脾胃虛弱,稍稍一吃多就胃脹腹墜。如何解決呢?不妨常喝粥。
食物消化有三關(guān):燒化,口化,胃化。靡粥細(xì)膩味淡,順滑補(bǔ)虛,省脾胃的勞苦,所以最益脾胃。最佳的當(dāng)是小米粥,香香濃濃的,放上一些蘿卜干,滴上幾滴香油,定能健脾開胃了。《本草綱目》說(shuō)小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃”。
另外,常喝麥芽茶可健脾和胃;吃鍋巴能焦香開胃。這些簡(jiǎn)便安全的“消食”佳品值得選用。
4、飲茶消食
茶,是生活開門七件事之一。熱茶讓人通腸理氣,心清氣爽。民謠中說(shuō):早茶一盅,一天威風(fēng);午茶一盅,勞動(dòng)輕松;晚茶一盅,提神去痛。
用于消食,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的烏龍茶和普洱茶尤佳,甘醇爽口,香氣持久濃烈,性溫助脾胃消化。
5、水果消食
有些水果也是助消化的好幫手。像木瓜、檸檬、蘋果、鳳梨、奇異果、葡萄柚等,含有酵素,能清除腸胃油膩,幫助分解蛋白質(zhì),減少脂肪吸收。
6、運(yùn)動(dòng)消食
保健諺語(yǔ)說(shuō):飯后百步走,活到九十九。吃飽喝足后,切勿一直坐著或躺著休息,幫助消化的最佳方法是運(yùn)動(dòng),但宜選擇溫和的運(yùn)動(dòng),如散步半小時(shí)等。
7、成藥消食
常用的消食導(dǎo)滯的中成藥,如保和丸、保濟(jì)丸、健胃消食片以及助消化的酵母片、多酶片與增強(qiáng)胃動(dòng)力的嗎丁啉等,也是居家必備的。
(責(zé)任編輯:鄒華振 )
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