合理飲食可預防春季腸道疾病

急性腸胃炎、胃炎、消化不良、胃腸型感冒等都是春季常見的胃腸道疾病，專家介紹春季是胃腸道疾病的高發期，俗話說，病從口入，想要做好胃腸道疾病的預防，就要把好飲食的關卡。

1、攝取足夠的維生素和礦物質

如富含維生素C的小白菜、雪里蕻、柿子椒、番茄等深綠色蔬菜，以及柑桔、檸檬等水果。因為維生素C具有抗病毒功能。加拿大科學家還發現，葡萄酒具有抗病毒的功用。同時春天里還應攝取富含維生素A的胡蘿卜等黃綠色蔬菜，因為維生素A具有保護和增強呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能。從而能夠抵抗各種致病因素的侵襲。此外，還應攝取富含維生素E的青色卷心菜、花菜、芝麻等，維生素E具有提高人體免疫力的功能和增強抗病力的作用。

2、飲食應清淡

可加食食用菌，如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等作為菜肴。黑木耳富含礦物質鈣，而鈣對人體肌肉、心、腦等細胞的功能起主導作用；銀耳富含銀耳多糖，能提高人體衛士巨噬細胞的吞噬能力；蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗綠膿桿菌的侵襲。食用菌是春天里的天然保健營養品。

春季腸道養生，4種食物養出健康腸道

很多疾病都是腸道不健康引起的，比如便秘、色斑、腸胃疾病等。腸道健康，不僅可以讓身體變得舒適，而且容顏也會變好，特別是皮膚，會呈現光滑細膩感。下面多吃4種食物，可以保證腸道健康。

1、海帶

中醫專家指出，海帶屬于堿性食物，可防止血液酸化，有助于潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在健腸的同時，起到預防白血病的作用，一舉兩得。

2、蘋果

蘋果可促進腸道排毒，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出能力，保證腸道循環正常運轉。

3、低溫酸奶

益生菌協助腸道抵抗有害菌。大量補充益生菌，才能筑起維護腸道均衡的天然防線。一定要選擇低溫酸奶食用。（純素的不吃）

4、蜂蜜

到目前為止，蜂蜜中檢出的物質有180余種，主要成分是由葡萄糖和果糖等單糖（75%以上）組成，很容易被人體吸收，另外還含有人體所需要的各種營養物質，同時能產生大量的熱量而不含有脂肪，是絕好的滋補品和天然藥品。春季喝蜂蜜有益健康的主要表現在三個方面：1、消除積食2、抗過敏3、抗疲勞