得了淺表性胃病不要怕 三分治七分養出健康

對于很多人來說，患了胃病，以為只要吃吃藥就好了，其實平時的飲食也是至關重要的，如果處理得好的話，胃病好的更快。淺表性胃炎是一種胃粘膜淺表性炎癥，它是慢性胃炎中最多見的一種類型，在胃鏡檢查中約占全部慢性胃炎的50%-85%左右。可因嗜酒、喝濃咖啡、膽汁反流，或因幽門螺桿菌感染等引起。患者可有不同程度的消化不良癥狀，如進食后上腹部不適、隱痛，伴噯氣、惡心、泛酸，偶有嘔吐。那么淺表性胃炎在春季的時候飲食上需要注意什么呢？以下讓小編來為大家一一介紹。

得了淺表性胃病不要怕  三分治七分養出健康

一、飲食宜軟

主要是不吃堅硬食物，不吃難消化的食物，如葵花子、炒花生米等干果以及油炸、筋韌、半熟之物。這些食物如不細細咀嚼，不僅不易消化，甚或刺傷胃絡，引起糜爛或出血，胃病之人，主食以及瓜菜、魚肉之類，最好能軟爛一些，以便于消化吸收。出血性、糜爛性胃炎，潰瘍病必須軟食，甚或流食、半流食。

二、飲食宜少

少食可以養胃。淺表性胃炎患者晚飯宜少；食物黏、硬、難消化的宜少；食物葷、腥、油膩的宜少；腌制的食物宜少；飲酒宜少。

三、飲食宜緩

主要指細嚼慢咽。飲食緩嚼有益于人者有3個：

①細嚼則食之精華能滋養五臟。

②脾胃易于消化。

③不致吞、嗆、噎、咳。研究證明，食物入口后必須咀嚼30下再咽下去，就基本上達到了防癌效果。

四、飲食宜潔

飲食宜清潔，不吃不干凈的食物。生吃蔬菜、瓜果要洗凈，以防農藥、化肥的污染中毒。飲食宜潔包括制作過程、廚師的衛生，儲存，及器皿、餐具俱應清潔。“穢飯、餒肉、臭魚，食之皆傷人”。吃黃曲霉菌污染的花生易患肝癌；有的食用混有潤滑粉的大米，因粉內含有石英纖維極多而易生胃癌。

五、飲食宜淡

“胃喜淡薄而畏多谷”，淡味的食品是養胃的，素淡的食品也便于人體消化吸收，淺表性胃炎患者更應多吃。

六、飲食宜溫

溫的食物對胃是個保護。但是，溫的同時忌熱燙食物，熱燙食物對胃、食道的損害非常大。50℃的熱水如連續喝1個月，可造成食道上皮細胞增生。80℃的熱水會立即對食道及胃等造成損傷。有胃病的人喜歡吃熱燙食物，這樣進胃以后才舒服，其實這對胃和食道是最大的損傷，望胃病患者切記。

七、飲食宜鮮

一是指適量吃新鮮蔬菜和水果。蔬菜、水果的抗癌作用現已被充分肯定；二是吃新鮮食物，不食陳腐和過夜的食物，包括一些腌制食品；三是多食一些保鮮食品。

俗話說，胃病要“三分治，七分養”，對于不小心患上淺表性胃炎的人們一定要將自己的飲食習慣規律化，另外保持愉悅的心情對于疾病的恢復也是相當重要的！