細嚼慢咽預防胃下垂 調理胃下垂的食療偏方

胃下垂是胃病的一種，胃下垂的發病會給大家帶來很大的傷害。那么，胃下垂該如何進行保健呢？來看下吧。

1、營養均衡

胃下垂患者大多體力和肌力都很弱，加之消化吸收不好，容易產生機體營養失衡，故較正常人更感到疲勞和精神不振。

因此，患者要注意在少量多餐的基礎上力求使膳食營養均衡，糖、脂肪、蛋白質三大營養物質比例適宜。其中脂肪比例偏低些。因為脂肪特別是動物脂肪在胃內排空最慢，若食脂過多，就會使得本已排空不暢的胃承受壓力增加，加重食物潴留，故而要適當限制。而蛋白質食物應略有增加，如雞肉、魚肉、瘦豬肉、半熟雞蛋、牛奶、豆腐、豆奶等，將其做得細軟些并不會影響消化吸收。通過增加蛋白質攝入，可增加體力和肌力，緩解易疲勞等癥狀，也可改善胃壁平滑肌的力量，促進胃壁張力提高，蠕動增強。

2、減少刺激

刺激性強的食物如辣椒、姜、過量酒精、咖啡、可樂及濃茶等，可使胃下垂患者的反酸、燒心癥狀加重，影響病情改善，故而這些食物應盡量少吃少喝，有所限制。侗少量飲些果酒和淡茶是有益的，有利于減緩胃下垂的發生與發展。

3、防止便秘

胃下垂患者的胃腸蠕功往往都比較緩慢，若飲食不當或飲水不足則容易發生便秘，而便秘又會加重胃下垂程度，所以，患者應特別注意防止便秘。

日常飲食中多調配些水果蔬菜，因為水果蔬菜中含有較多維生素和纖維素，尤其是后者可促進胃腸蠕動，使糞便變得松軟潤滑，防止便秘發生。如清晨喝杯淡鹽水或睡前喝杯蜂蜜麻油水，以緩解和消除便秘。

4、少食多餐

由于胃下垂患者消化功能減弱，過多的食物入胃，必然會滯留于胃面引起消化不良。

所以，飲食調理的第一要求便是每次用餐量宜少，但次數可以增加，每日4—6餐為合適。進餐的類別中主餐宜少，蔬菜宜多，經濟條件較好者可每日喝一杯牛奶，蒸一碗蛋花，吃幾塊餅干作為正餐的補充。

5、細嚼慢咽

胃下垂患者的胃壁張力減低，蠕動緩慢，如果狼吞虎咽那吃下去的食物就會填在胃中。

另外，口腔對食物的咀嚼過程還會反射性刺激胃的蠕動，增強胃壁張力。所以，用餐速度要相對緩慢些，細嚼慢咽以利于消化吸收及增強胃蠕動和促進排空速度，緩解腹脹不適。

胃下垂的養生食療方

1、豬肚黃芪湯

豬肚1只，黃芪200g，陳皮30g。將豬肚去脂膜，洗凈，黃芪、陳皮用紗布包放入豬肚中，麻線扎緊，加水文火燉至豬肚熟，再加適量調味品，趁熱食肚飲湯，分4次2天食完。5只豬肚為一療程。

黃芪為補氣要藥，李時珍稱其為“補藥之長”，尤其善于益氣升陽，治療各種臟器下，；陳皮理氣健脾，和中消滯。

功效：

（1）豬肚黃芪湯可補中氣，對于中氣不足很有效。

（2）豬肚黃芪湯可健脾胃，對脾胃虛弱之胃下垂，頗有效驗。

（3）豬肚黃芪湯可行氣滯。

（4）豬肚黃芪湯可止疼痛。

2、豬脾棗米粥

豬脾2個，大棗10枚，粳米100g。將豬脾洗凈切片，鍋中微炒，加入大棗、粳米添水煮粥，可酌加白糖調味，空腹服食，每日1次。10天為一療程。

功效：

（1）豬脾可健脾胃，助消化

（2）大棗和胃養脾，益氣安中

（3）粳米補胃氣，充胃津。

共煮為粥對胃下垂引起的形體消瘦、脘腹脹滿、食欲不振、倦怠乏力，確有康復保健之效。

3、蓮子山藥粥

豬肚1只，蓮子、山藥各50g，糯米100g。將豬肚去除脂膜，洗凈切碎，蓮子、山藥搗碎，和糯米同放鍋內，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1劑。10天為一療程。

功效：

（1）豬肚“為補脾胃之要品”，山藥、蓮子、糯米補中益氣而養胃陰

（2）脾胃得補，則中氣健旺，下垂的臟器即可回復。