如何及早發現食管癌？彭俊生：若吞咽不暢要警惕！

“我國有兩大食管癌高發地——河南的林縣以及廣東的潮汕地區。大量的研究指出，食管癌的發生與當地的飲食習慣、生活環境息息相關。食管癌早期癥狀并不明顯，出現吞咽不暢癥狀時要警惕！”中山大學附屬第六醫院食管胃腸外科主任彭俊生教授說。他在由中山大學附屬第六醫院（廣東省胃腸肛門醫院）、《中華胃腸外科雜志》主辦的“2016廣州消化道疾病周”上接受了家庭醫生在線的視頻專訪。

彭俊生教授 中山大學附屬第六醫院食管胃腸外科主任

食管癌早期癥狀不明顯 高危人群若吞咽不暢要警惕

彭俊生教授表示，食管癌早期發現十分有難度。它的早期癥狀并不明顯，偶在吞咽粗硬食物時才會有不同程度的吞咽不暢、吞咽不適感，很多人會直接“忍忍就過去了”，并不重視自身病情。 但是若等到出現難咽干的食物、繼而難下咽半流質食物，最后連水跟唾沫都難以下咽時，已經是食管癌中晚期了。 彭俊生教授強調，一旦出現吞咽不暢，就必須高度警惕食管癌。特別是有腫瘤家族病史或者廣東潮汕地區、河南林縣地區的人群一旦出現吞咽不暢，胃酸反流，或者勞累后及快速進食時感到胸骨后脹悶或輕微疼痛的，建議第一時間到專業機構做胃鏡檢查或者鋇餐造影等篩查確診。

在日常生活中，患者如何預防食管癌？

“要預防食管癌，是一件很難的事情。首先，腫瘤的發生是一個多因素作用的結果，其次，食管癌與遺傳因素、生活習慣、飲食習慣都有密切關系。”彭俊生教授表示，以下幾類行為，是人們在生活中應格外注意避免的。

1、進食食物過硬、咀嚼不細致容易導致食道反復受到傷害。

2、長期吃刺激性食物。過辣、過燙、刺激性食物對食道也有傷害，刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。不少食管癌患者曾經有長期飲酒的習慣。

3、進食較大量腌制食品，包括咸魚、咸肉、腌菜以及煎、炸、烤的食品。

專家簡介：

彭俊生，中山大學護理學院院長，中山大學附屬第六醫院食管胃腸外科主任，教授，主任醫師，博士生導師。現任中華醫學會外科學分會營養支持學組委員、中國醫師協會臨床營養學會副主委，中華醫學會腸外腸內營養學分會青年委員會副主委、廣東省醫學會腸外與腸內營養學會副主委、廣東省醫院協會營養管理專業委員會副主委。從事食管胃腸外科臨床工作近30年。擅長食管、胃腸、胰腺、肛門疾病的診斷與治療，對營養支持治療有深入的研究與獨到的見解。對食管癌、胃癌、結直腸癌、腸瘺、短腸綜合征等診治有豐富的臨床經驗，對胃腸道良惡性疾病微創手術造詣深刻。

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