小兒腸胃炎的原因 5款飲食療方治療腸胃炎

孩子的身體健康往往是家長們關注的重點。孩子的抵抗力低，容易誘發各種疾病，因此家長們千萬不能掉以輕心。小兒腸胃炎的原因有哪些？

小兒腸胃炎的原因

1、病毒感染

經常導致腸胃炎的病毒包括輪狀病毒、諾瓦克病毒、腺病毒和星狀病毒。輪狀病毒是導致兒童腸胃炎的主要原因，而且遍及全球，不分貧富。70%兒童腸胃炎都是因為受到病毒侵襲，但大部份成年人則因為曾經接觸過輪狀病毒，所以有免疫能力。

2、細菌感染

兒童的腸胃炎之中，細菌感染占15%；最常見的細菌包括大腸桿菌、沙門氏菌、志賀菌和空腸彎曲菌。

一般此原因感染腸胃炎的兒童是由于進食被細菌污染了的食物而發病的。曾被發現帶菌的蔬果和食物包括未煮熟的鮮肉、雞、海產、蛋、成長中的芽菜、未經消毒的牛奶、軟干酪、果菜的榨汁。

3、寄生蟲感染

多種原生動物可導致腸胃炎。最常見的是藍氏賈第鞭毛蟲，而阿米巴變形蟲和隱孢子蟲感染也有報道。作為一類病原，它們約占兒童腸胃炎成因的10%。

4、傳染

傳染會通過飲用被污染的水，或者共同使用一些私人物品而發生。需要注意的是，使用沒有正確消毒的奶瓶喂奶是嬰兒感染的一個范圍發生傳染重要原因。

5、非感染性

非傳染性的胃腸炎也有很多因素造成。一些較常見的原因包括：藥物（像非甾類抗感染藥），食物（如乳糖——在那些無法耐受餓的人群中），和麩質（在那些患有乳糜瀉）。克羅恩氏病也屬于非傳染性疾病來源（通常很嚴重的）腸胃炎。

小兒腸胃炎的飲食療法

1、丁香鴿

丁香5克，肉鴿一只。鴿子弄凈后放進大碗中。將丁香放于鴿腹中。涂灑鹽、姜、酒等調味品。加適量的水蒸熟。吃鴿肉喝湯。能健脾。散寒、溫胃。

2、豆蔻饅頭

豆蔻粉1.5克，面粉300克，加入發酵粉一起混勻，做成饅頭若干只。蒸熟后，可作點心和正餐食用，常吃有益。

3、山藥羹片羊肉

羊腿肉500克切塊，鮮山藥300克去皮切咸塊，嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙鍋中。加酒、鹽、醬油、蔥及少許湯水紅燒。能溫中祛寒、健脾止痛。對胃炎有輔治作用。

4、白胡椒豬肚湯

選白胡椒15克，稍打碎；鮮豬肚1個，洗凈。將白胡椒放進洗凈的豬肚內，加清水20毫升，然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時，調味后分次服食。

5、參米粥

選用黨參25克，洗凈切碎；大米50克，洗凈，在鐵鍋內炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內，煮至350毫升左右，分次食用。