嬰幼兒手足口病飲食注意事項

手足口病是由腸道病毒引起的傳染病，多發生于嬰幼兒，可引起手、足、口腔等部位的皰疹，個別患者可引起心肌炎、肺水腫、無菌性腦膜腦炎等并發癥。引發手足口病的腸道病毒有20多種（型），柯薩奇病毒A組的16、4、5、9、10型，B組的2、5型，以及腸道病毒71型均為手足口病較常見的病原體，其中以柯薩奇病毒A16型（CoxA16）和腸道病毒71型（EV71）最為常見。那么得了手足口病在吃方面有什么講究呢？手足口病不能吃的東西有哪些呢？

大多數病例癥狀輕微，主要表現為發熱和手、足、口腔等部位的皮疹或皰疹等特征，多數患者可以自愈。疾控專家建議大家，養成良好衛生習慣，做到飯前便后洗手、不喝生水、不吃生冷食物，勤曬衣被，多通風。

手足口病四季均可發病，以夏秋季多見，如果在夏季得病，兒童容易引起脫水和電解質紊亂，需要適當補水和營養。患兒因發熱、口腔皰疹，胃口較差，不愿進食，所以宜給患兒吃清淡、溫性、可口、易消化、柔軟的流質或半流質，禁食冰冷、辛辣、咸等刺激性食物。

特別是在夏天，天氣炎熱，大家都會選擇冰冷的食物，這會影響手足口病患者的腸胃健康，導致本來就沒有什么食欲的患者更加吃不下東西，不利于病情的恢復。

而辛辣的食物更是不要多吃，因為辛辣食物屬熱性，吃了很容易上火，手足口病患者會出現口腔潰瘍的癥狀，吃辛辣的食物會加重病情，所以辛辣食物不能吃。

專家提醒：手足口病一般一周內可康復，但如果此前皰疹破潰，極容易傳染。手足口病具有流行強度大、傳染性很強、傳播途徑復雜等特點。病毒可以通過唾液飛沫或帶有病毒之蒼蠅叮爬過的食物，經鼻腔、口腔傳染給健康兒童，也可因直接接觸而傳染。所以平時一定要加強預防。

手足口病飲食注意事項

1、飲食宜清淡無刺激性，忌食辛辣、魚、蝦、肉類等易使病情加重的食物。

2、飲食溫度不宜過高，食用過熱的食物可以刺激破潰處引起疼痛，不利于病變愈合。

手足口病患兒的飲食應以清淡、流質或半流質食物為主，清水煮面條、稀飯、粥、饅頭、米飯、青菜等都不錯。家長還要注意避免孩子食用高蛋白食物、飲料、水果、油膩食物以及干硬、難消化食物。日常飲食中，寶寶應少吃油膩、燥熱、難消化的食物，以免腸胃“疲勞”，這是因為，一旦胃黏膜屏障功能減弱，腸道病毒就會有機可乘，應該多吃蔬菜水果以及清淡飲食。

注意飲食衛生：寶寶用的餐具在使用前，一定要注意消毒；奶瓶、奶嘴、湯勺、過濾紗布或濾網、榨汁機等食具，每次使用前后都應該用開水燙、煮沸、晾干；冰箱內放置的食物必須加熱后食用；在常溫下放置的剩奶不能超過4個小時。