治療毛細支氣管炎的飲食保健法
毛細支氣管炎(bronchiolitis)是一種嬰幼兒較常見的以毛細支氣管為主的下呼吸道急性感染,僅見于2歲以下嬰幼兒,多數是1~6個月的小嬰兒,發病與該年齡支氣管的解剖學特點有關。面對這樣的癥狀,飲食保健就成了首選,既養生又健康,而且能夠治病,所以,我們來看看在飲食上有何好主意:
宜吃:
1、宜食清淡易消化的食物;
2、宜食止咳、平喘、祛痰、溫肺、健脾的食物;
3、宜食維生素和蛋白質含量豐富的食物。
忌吃:
忌食生冷、過咸、辛辣、油膩等刺激性、不易消化的食物。
相關食譜一:冬瓜薏仁鯽魚湯
用料:鯽魚1條 、薏仁、冬瓜半個 、蔥 、姜 、料酒、鹽、香油。
做法
1、薏米仁洗凈后放水中浸泡一個小時,枸杞洗凈備用。冬瓜去皮切成塊兒。鯽魚去除內臟洗凈備用。
2、鍋中放清水,把鯽魚和薏米仁放入鍋中大火燒開。
3、開鍋后放入蔥段和姜片,倒入少許料酒,改文火慢燉50分鐘。
4、50分鐘后放入冬瓜燉煮10分鐘。
5、放入枸杞燉煮5分鐘。
6、放入適量鹽,淋入香油即可出鍋。
相關食譜二:排骨冬瓜薏仁綠豆湯
用料:排骨500克、冬瓜500克 、綠豆15克、薏仁15克、蔥適量 、姜適量 、鹽少許。
做法
1、綠豆、薏仁洗凈后放入水中浸泡兩個小時;
2、涼水放入排骨,水開后撇去浮沫,撈出排骨,沖凈血水;
3、砂鍋中水將沸時放入排骨、薏仁、綠豆、蔥、姜同煮,大火煮開,小火繼續煮兩個小時;
4、放入冬瓜,繼續煮二十分鐘,加鹽調味即可。
(責任編輯:黃韻思 )
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