藥膳食療輕松巧治吸入性肺炎

吸入性肺炎主要是帶有細(xì)菌的食物通過(guò)口腔進(jìn)入肺部而引起的肺炎，和胃內(nèi)容物發(fā)生逆流，通過(guò)氣管進(jìn)入肺部而引起的肺炎。本病臨床表現(xiàn)常因吸入誘因不同而異，吸入時(shí)可見(jiàn)痙攣性劇咳及氣促，但神志不清者可無(wú)癥狀。面對(duì)這樣的癥狀，飲食保健就成了首選，即養(yǎng)生又健康，而且能夠治病，所以，我們來(lái)看看在飲食上有何好主意：

魚(yú)腥草豬肚湯：

[原料]魚(yú)腥草60～120 g。豬肚1/2～1個(gè)，調(diào)味品適量。

[制法]豬肚按食法翻洗干凈，將洗凈的魚(yú)腥草放于豬肚中，扎好，以文火燉湯，湯熟時(shí)加入調(diào)味品即可。

[功效]健胃清肺，止咳祛痰。適宜肺炎恢復(fù)期陰虛肺熱證。

[服法]食豬肚。飲湯。

三仁粥：

[原料]桃仁5～10 g，薏苡仁、冬瓜子（冬瓜仁）各20～30 g，粳米50～60 g。

[制法]將3仁搗爛，加水研磨，去渣留汁，與米同煮為粥。

[功效]止咳除痰，破瘀解毒。適宜肺炎極期痰熱閉肺證。

[服法]1劑/d，晨起服食。

蒲公英蘆根粥：

[原料]蒲公英15～30 g，蘆根20～40 g，苦杏仁5～10 g，粳米50～60 g，冰糖適量。

[制法]將3味先加水煎取藥汁，去渣，加入粳米煮成稀粥，納入冰糖調(diào)味即可。

[功效]清熱解毒，宣肺止咳。適宜肺炎極期毒熱閉肺證。

[服法]1劑/d，可作小兒飯食，連用7日。

黨參百合粥：

[原料]黨參10～30 g，百合10～20 g，粳米50～100 g，冰糖少許。

[制法]取黨參濃煎取汁；百合、粳米同煮成粥，調(diào)入藥汁及冰糖即成，待溫服食，再煮一二沸即成，待溫服食。

[功效]補(bǔ)脾益氣，潤(rùn)肺止咳。適宜肺炎恢復(fù)期肺脾氣虛證。

[服法]2次/d，溫?zé)岱谩?/p>

魚(yú)腥草寧肺汁：

[原料]鮮魚(yú)腥草100～200 g，蜂蜜適量。

[制法]將魚(yú)腥草洗凈，略搗，用干凈紗布絞取汁液，與蜂蜜調(diào)勻，置杯中，隔水燉10～20分鐘。

[功效]清熱宣肺，祛痰定喘。適宜肺炎極期痰熱閉肺證。

[服法]1～2匙/次，3～4次/d。