得了痛風在飲食上需要注意哪些？

痛風是因血尿酸水平過高導致尿酸結晶沉積在關節內而引發的一種疾病，沉積的結晶導致關節內和關節周圍出現疼痛性炎癥發作。痛風的治療是多方面的，患者不僅需要按時服藥，在飲食和生活方式上也要做一些調整。尤其是在飲食方面，患者吃了某些食物可能會導致痛風加劇，但是具體是哪些食物，相信很多患者都是一知半解。為此，對于得了痛風在飲食上需要注意哪些？等相關問題，家庭醫生在線采訪了武警廣東省總隊醫院副主任醫師劉亞軍為我們一一解答。

痛風不能吃什么？

痛風不能吃或盡量少吃高嘌呤食物。食物中有分低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤食物，低嘌呤食物是指谷物以及制品，堅果、薯類，還有淀粉類食物的嘌呤含量相對來講是比較低的，有痛風的患者可以適當攝入。中嘌呤食物是指魚類（鱸魚、鰻魚等）、禽類、肉食類如兔肉、牛肉等。高嘌呤食物是嘌呤含量最高的，有動物的肝腎、老火湯等，這些食物痛風患者盡量不要攝入。

痛風患者能吃雞蛋嗎？

痛風患者是是可以吃雞蛋的，雞蛋是一個高蛋白的食物，它的嘌呤含量并不是特別高，屬于低嘌呤的飲食。雞蛋、牛奶這兩個食物中蛋白質含量比較高，嘌呤含量并不是很高，所以，吃雞蛋是不會引起痛風發作的。

痛風病人為什么禁食高嘌呤食物？

痛風病人如果攝入過多高嘌呤食物會導致關節痛風加劇。因為痛風是體內嘌呤代謝障礙而導致的疾病，如果攝入過多嘌呤，會導致尿酸增高，加劇局部關節炎癥的癥狀。因此，痛風患者平時要按時服藥，盡量減少攝入高嘌呤食物。除此之外，還要避免喝酒，因為酒中含有乙醇，乙醇代謝后會導致尿酸排泄緩慢，引起高尿酸。

痛風患者要非常注意自己的飲食習慣，養成良好的生活、飲食習慣。另外，患有痛風的患者一定要遵醫囑定時服藥，不要酗酒、喝濃茶或濃咖啡。除此之外，痛風患者需要適當進行戶外運動，增強自身抵抗力。