痛風患者能不能喝酒？痛風患者可以吃肉嗎？

酒精是導致痛風的主要因素之一，因為酒類本身就含有嘌呤，嘌呤分解代謝就會產生尿酸，而尿酸引起痛風的主要物質，尤其是黃酒和啤酒屬于高風險人群的雷區。但并不是所有痛風患者都應該拒絕酒類，比如每天適量飲用葡萄酒還能起到降低痛風發作的風險。關于痛風患者飲酒吃肉的相關問題，下面有請廣東省第二中醫院副主任醫師莫偉來進行回答。

痛風患者能不能喝酒？

痛風患者不能喝酒。酒對痛風患者有很大的影響，酒精會促進尿酸嘌呤的生成，以及抑制尿酸的排泄，這樣會引起體內的尿酸的急劇升高，導致痛風發作。此外由于喝酒時經常會進食一些高熱量、高蛋白的食物，這些食物也會增加體內尿酸的水平，進而增加痛風發作的風險。

痛風患者可以吃肉嗎？

痛風患者需要根據病情階段和身體營養狀況合理進食肉類。在痛風急性期階段，建議盡量減少中高嘌呤食物的攝取，如內臟、海產品、雞鴨鵝肉類等食物。在緩解期時，患者需要補充足量的營養以增強抵抗力，此時仍然禁止食用高嘌呤食物，可以適當攝入中嘌呤食物，同時需要注意肉食的烹飪方法，盡量不要喝肉湯。

痛風的飲食注意事項？

痛風患者飲食應注意以下幾點：1、多喝水，促進尿酸稀釋和排出。2、飲食控制高嘌呤食物的攝入，比如動物內臟、海產品、海鮮、老火鍋等。3、禁酒，尤其是黃酒、白酒、啤酒。葡萄酒可適量喝。4、肥胖者應控制體重，減少總熱量的攝入，降低體重，從生理狀態改善尿酸的控制。

痛風患者還需要減少酸性食物、增加堿性食物的攝取，因為患者本身的嘌呤代謝就出現紊亂，導致尿酸異常，如果過多吃酸性食品，會加重病情，不利于康復。而多吃堿性食物，能幫助身體補充鉀、鈉、氯離子，維持酸堿平衡，減少痛風的相關癥狀出現。