痛風能不能吃山楂？痛風能不能喝醋？

痛風患者往往是由于尿酸在身體長期過多。一般都會建議痛風患者食用堿性的食物，像蘇打餅干等等。很多患者認為一些酸類的食物都是不宜使用的，比如說像山楂、醋等，但這種說法也不是完全正確的，不能以偏概全，要根據食物的嘌呤含量來看。針對痛風的患者能否食用山楂，以及能否喝醋的問題，今天我們邀請到聊城市人民醫院副主任醫師王懷國給我們做專項解讀。

痛風能不能吃山楂？

山楂富含花青素，可以降低尿酸含量，同時還富含碳水化合物、鈣質等等，可以有效地預防和治療心血管疾病，同時也能起到鎮靜作用，因此痛風患者是可以適量食用山楂的。但患者要特別注意的是，山楂不可以空腹食用，以免造成胃結石。同時痛風患者在平時生活中要養成良好的習慣，飲食方面要以清淡為主，多食用富含鉀元素的食物，如香蕉、橘子等等，同時患者要保證有充足的睡眠時間，注意休息，避免熬夜。患者還可以適當增加戶外運動，如慢跑、散步等等，都對預防和治療痛風有很大的幫助。

痛風能不能喝醋？

痛風是一種代謝異常的疾病，通常患者會出現關節腫脹、酸痛的現象。因此患者在飲食方面要特別的注意，避免吃動物肝臟以及海鮮類食物，以免造成體內尿酸排不出，造成痛風癥狀加重。但是患者是可以適量喝醋的，醋口感喝起來是酸的，但是經過體內代謝后則成為堿性。

痛風患者認為尿酸是酸性的，醋和山楂也是酸性的，認為這兩者矛盾。但實際上痛風的患者可以每天吃一點醋，對痛風的癥狀能起到緩解的作用。患者適當的吃山楂具有增進食欲、促進胃腸蠕動的作用，能夠起到殺菌消毒、預防腸道疾病、抗癌等作用。但是醋的濃度不要非常高，山楂不要過量食用。