科學護眼可以多喝茶 IT男護眼飲食秘籍

IT男長時間對著電腦不是稀奇的事，但長期看著電腦對眼睛的傷害是可想而知的。那么，IT男該如何來保護眼睛呢？下面小編推薦IT男護眼飲食秘籍。本秘籍以飲食為根，可有明目清神保護視力的作用，對于視力已損的朋友亦有緩解疲勞調節之功效，望諸位專心調理。

IT男護眼飲食秘籍

1、維生素a和β-胡蘿卜素：有助于補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素a主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。

2、維生素c：對眼睛也十分有益。人眼中維生素c的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長，維生素c含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素c含量豐富的蔬菜、水果。

3、胡蘿卜：富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素a的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護眼睛和皮膚的健康。

4、菠菜：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營養價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。

5、西紅柿：含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維生素c的作用，烹煮過程中不易破壞。

電腦族還可以多喝茶：

★綠豆薏仁湯

綠豆可以清熱解毒、利尿消腫，薏仁則可以健脾止瀉，輕身益氣，對于經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口干舌燥、便秘（便秘食品）、長青春痘時，除了多吃蔬菜（蔬菜食品）水果（水果食品）與補充水份外，把綠豆薏仁湯當點心食用，對于消暑除煩非常有幫助。

★豆腐味噌湯

味噌是用大豆發酵制成的，經過研究證實味增含有一種特別的酵素，能將身體內的放射線排出體外，因此對于曾經接受過化療的癌癥（癌癥食品）病患，或是長期使用計算機的人都應該經常食用。大豆本身就含有許多天然的抗氧化劑，能夠預防老化，并且大豆中含有類黃酮素與女性荷爾蒙相似的天然物質，對于女性（女性食品）來說，可以當作一個很好的荷爾蒙替代品；對于素食（素食食品）者來說也是很好的蛋白質（蛋白質食品）來源。

★綠茶

綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品，因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C，不但可以清除體內的自由基，還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力（壓力食品）的荷爾蒙，當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經，提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠（睡眠食品）。

★枸杞茶

枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素（維生素食品）C、鈣（鈣食品）、鐵（鐵食品），具有補肝、益腎、明目的作用，因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄（葡萄食品）干一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。

★菊花茶

有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來喝，或是用蜂蜜（蜂蜜食品）菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。