近視眼患者可以吃哪些食物
近視的形成與飲食有關(guān)系,多數(shù)近視患者的血鈣偏低,維生素A缺乏;多數(shù)青少年近視患者的血清蛋白偏低,血鈣和血色素也偏低。
近視眼患者可以吃哪些食物:
得了近視后,要多補(bǔ)充維生素A、B、族和鈣、鉻、鋅等微量元素,少吃糖果和高糖食品。糖吃多了,血糖含量增加會引起房水、晶體滲透壓改變。當(dāng)房水的滲透壓低于晶狀體的滲透壓時(shí),房水就會進(jìn)入晶狀體內(nèi),促使晶狀體變凸,引起近視的發(fā)生。
過多的吃糖和高碳水化合物,就會使眼內(nèi)組織彈性降低,微量元素鉻的儲存量減少,使得眼軸容易變長。另外,吃糖過多,會使血中產(chǎn)生大量的酸。酸與體內(nèi)的鹽類,特別是與鈣鹽中和,在血液中還原,造成血鈣減少,這樣就會影響眼球壁的堅(jiān)韌性,使眼軸伸長,也造成近視的發(fā)生和發(fā)展。
推薦3種防治近視眼的菜譜:
預(yù)防近視食療方一:
【原料】核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆?jié){1杯、蜂蜜1匙
【制法】核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,待炒成微黃后取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米籮內(nèi),用水漂洗后取出,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,炒干后取出并研細(xì)末。
【吃法】核桃泥與黑芝麻粉各1匙,沖入煮沸過的牛奶或豆?jié){內(nèi),再加蜂蜜1匙,調(diào)勻后服用,每日1次,可當(dāng)早點(diǎn)。
預(yù)防近視食療方二:
【原料】.雞蛋1只、牛奶1杯、蜂蜜1匙
【制法】雞蛋充分?jǐn)嚿ⅲ瑳_入加熱的牛奶內(nèi),用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜。
【吃法】早餐后吃,或當(dāng)早點(diǎn),同時(shí)配合面包、饅頭等。
預(yù)防近視食療方三:
【原料】枸杞子10克、陳皮3克、桂圓肉10個(gè)、蜂蜜1匙
【制法】將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內(nèi),然后與桂圓肉一起放在鍋中,加水適量,用火煮沸半小時(shí)后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜。
【吃法】下午當(dāng)點(diǎn)心。
(責(zé)任編輯:付子顏 )
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