抗擊近視眼試試4大食療方

　　我們可以毫不夸張的形容道：十個人當中至少有五個人患有近視眼，近視眼已經成為一種及其普遍的現象了。對此，專家建議大家在日常生活中不妨多食用下述食療方，它們能夠幫助大家抗擊近視眼。

　　常吃甜食易患近視

　　甜食在消化、吸收和代謝過程中會產生大量的酸性物質，與人體內的鈣中和，可造成血鈣減少，而缺鈣則會使眼球壁的彈性降低，眼軸伸長。過量甜食還容易引起眼內房水的滲透壓改變，使晶狀體凸出，影像模糊，從而導致近視眼的發生。

　　抗擊近視眼不妨試試食療方

　　一、菠菜豬肝湯

　　主治：血虛視力減退。

　　配方：菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。

　　二、羊肝粥

　　主治：肝血不足所致的近視、目昏等癥。

　　配方：羊肝一具，蔥子30克，大米30克。將羊肝切細，大米淘凈。先將蔥子水煎取汁，加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調入食鹽適量服食。

　　三、豬肝羹

　　主治：血不養肝，遠視無力。

　　配方：豬肝125克，蔥白15克，雞蛋1個，豉汁適量。將豬肝切成薄片，蔥白去須根，切成短節，入豉汁中作羹，臨熟，將雞蛋打破，混勻蛋白蛋黃，入湯內成羹，單食或佐餐服食。

　　四、醒目湯

　　主治：近視眼。

　　配方：枸杞10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。將枸杞子、陳皮放在紗布內扎好，然后與桂圓肉一起，放在鍋內，加水適量，煮沸半小時后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜，當點心吃。