味精娛樂舌頭傷害眼 盤點毀眼5件事
眼睛是人身上最脆弱的器官。生活中,有很多事情會對它造成極大的傷害。了解這些危險有助于防患于未然,更好地保護雙眼。
味精娛樂舌頭傷害眼
人們在平時的飲食中,很多人喜歡用味精來調味,追求一種飲食的味覺豐富性。隨著改革和開放,當中國的飲食文化向外傳送的時候,不時聽到國外對中國喜用味精的不解,認為是人為地干擾了菜的味道,并且還存在副作用。
味精的主要成分是谷氨酸鈉鹽,過去認為對人并沒有直接的危害,外國朋友對味精的批評只限于它的生硬味道。然而近幾年對谷氨酸的研究,發現太多的谷氨酸鹽進入體內會導致人們視力的損害。研究人員發現,用香味很濃的飲食喂養大鼠,其視網膜變薄,視力損害的機會增加。研究人員用谷氨酸鹽食物喂養三組大鼠6個月后,發現高濃度谷氨酸鹽食物一組的大鼠視網膜變薄了75%,導致了視力的降低。而中等濃度組的大鼠視力損害較小。谷氨酸進入體內主要集中在眼球的玻璃體液體中,它破壞視網膜細胞,減低視神經的沖動信號,使之致盲。
在亞洲好發正常眼壓的青光眼可能與高谷氨酸鹽食物有關。多年的谷氨酸鹽的積累,可以解釋為什么正常眼壓的青光眼好發于老年人。
盤點生活中毀眼的幾件事
出門不戴太陽鏡。美國伊利諾伊大學眼科學教授維奈伊·阿卡魯博士表示,過多的紫外線照射容易灼傷眼角膜,甚至導致白內障等多種眼部疾病。因此,在戶外時,戴上太陽鏡、寬沿帽等都能很好地保護眼睛。
睡前不洗臉。經過一天的奔波,臉上會沾染許多灰塵、病菌,如果睡前不洗臉,容易導致眼部感染。此外,美國眼科協會建議,為避免病菌感染,睫毛膏等眼部化妝品最好3個月更換一次。
空氣太干燥。風吹、空氣干燥等,會加速眼睛水分流失,容易造成眼干眼澀,建議此時盡量避免用手揉眼睛,適當使用加濕器,可以滴人工淚液潤眼。美國斯坦福大學眼科博士阿迪斯·蒙泰格提醒,人工淚液每天使用要少于4次,如果眼部瘙癢,可以將人工淚液放入冰箱冷藏后再用,能更好地緩解眼部瘙癢感。
忽視畏光癥狀。美國眼科協會專家安妮·蘇默爾博士表示,很多人覺得,眼前有閃光、畏光、疼痛、視物模糊或紅腫的現象都會自然消退。然而,這些都可能是身體發出的眼疾信號,如果置之不理,很容易加重眼疾,使視力難以恢復,甚至出現更嚴重的后果。
總滴眼藥水。美國眼科學會眼科專家斯蒂芬妮·馬里奧尼克斯博士表示,一些眼藥水可暫時使血管收縮,消除紅眼癥狀,但是炎癥依然存在。反復使用此類眼藥水會導致眼睛更紅。因此,眼睛紅腫時最好及時看醫生,才能標本兼治。
(責任編輯:鄧瑩瑩 )
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