白內障的發病原因是什么？多吃這些可預防白內障

白內障是眼科的常見病和多發病，按病因可分為老年性（也稱年齡相關性）、先天性、外傷性、代謝性、中毒性、輻射性、發育性、后發性等。在以上所有白內障類型中，老年性白內障占的比例最大。一般來說，50歲—60歲老年人白內障的發病率是60%—70%，70歲以上老年人的發病率達到80%以上，80歲以上的發病率幾乎是100%。

白內障早期的癥狀有視力模糊、色調改變、怕光、眼前黑點、復視、晶體性近視等，晚期癥狀則為視力障礙加深，只能在眼前辨別手指或僅剩下光感，直到最后失明，整個發展過程呈緩慢進展。不過，患者即使失明也存在光感，也就是說，能分清白天和黑夜。

白內障的發病原因是什么？

正常眼球內的晶狀體是透明組織，一旦任何原因導致晶狀體混濁時，就稱為白內障，所以白內障是發生在眼球里面晶狀體上的一種疾病。白內障按晶狀體混濁部位的不同，分為三種類型：即皮質性、核性和后囊下白內障，但這些類型在一眼中可以單獨出現，也可以兩種類型同時出現。皮質性白內障是最常見的，約占50%以上，且發展速度最快。

眼前有一個或多個固定不動的黑點在光亮的背景下更為明顯，嚴重者可影響視力而引起頭暈、頭痛及眼部不適，部分人可出現視物變形、視物重影等現象，在戴用老花鏡一段時間后，摘去眼鏡反而看得更清楚，這是由于白內障的發展改變了晶體的屈光力所致。

白內障是最常見的致盲和視力殘疾的原因，估計人類約25%患有白內障，幸運的是，它是一種容易治愈的眼病。從病因入手預防。如全身保健防衰老，優生優育防先天性白內障，防治其他眼病預防并發性白內障，防治糖尿病預防代謝性白內障，注意勞動保護和環境衛生防外傷性和中毒性白內障。對視力逐漸減退的老年人，應想到患白內障的可能，建議到醫院眼科確診。視力下降至0.5～0.05以下者，建議到醫院進行手術治療。

預防白內障的三大抗素

葉黃素和玉米黃質：這兩種物質具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線，并憑借其強大的抗氧化性能，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的晶體保護效果。

主要食物：綠葉蔬菜（例如：菠菜、甘藍和芥菜等）、南瓜、綠色的豆類（例如豌豆）和椰菜等。

維生素E：維生素E具有強抗氧化性，能減少和防止脂褐質的產生與沉積，從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸，對穩定生物膜的結構，保持膜結合酶的活力和受體有良好作用。維生素E能使生物膜發揮正常的生理功能，并能推遲細胞的衰老。

主要食物：花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。

根據統計：每年白內障的發病患者人數有上升趨勢，但其發病原因仍然不是很清楚。因此，成年人可適當地多吃上述富含抗氧化物的食品，一方面有利于預防白內障，另一方面還可以延緩衰老。