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            關燈玩手機易誘發青光眼?青光眼飲食注意事項

            2017-06-29 10:13:23      家庭醫生在線

            青光眼是一組復雜的“隱蔽性”眼病。青光眼通常以眼壓升高、視神經損傷和視野缺損等原因造成的,是一類常見的嚴重危害人類健康的不可逆性致盲眼病。長時間的眼壓高會損害部分或全部視神經,減少視神經向大腦輸送信息,患者的視力就會逐漸減退或失明,所以預防是關鍵!

            關燈玩手機易患多種眼疾

            電子屏幕上的字體比較小,屏幕光源又強于自然光,長期盯著看,勢必會增加視疲勞。

            無論是手機、平板電腦、筆記本電腦、電子書,都屬于電子產品,有屏幕,能發光。平時在自然光線下,這種光還不會特別突出,如果在黑暗中,電子屏幕的背景燈光就會顯得刺眼,而人眼對于屏幕光和黑暗環境,又會形成一個巨大的反差,長此以往可以導致近視眼、干眼癥、慢性結膜炎等。

            醫院有一種青光眼的誘發實驗,患者在黑暗的實驗室低頭趴著,如果是青光眼,一般兩小時內就可以發作。

            相反,如果體質是短眼軸、晶狀體厚的人,在黑暗中看光亮兩小時左右也可以引發青光眼。

            青光眼飲食注意事項:

            第一,青光眼視力損傷多與視神經的血液供應有關,因此,患者的飲食宜清淡些為佳,要避免高脂肪、高糖等食物,少吃辣椒等刺激性食物,不要吃容易口渴的油炸食物。

            第二,青光眼患者的飲食要有規律,不暴飲暴食,進食不宜過飽,速度宜慢,這對穩定血管、神經和內分泌系統都有益處。

            第三,應增加富含粗纖維食物的攝入,多吃富含維生素A、B、C、E的食品,如新鮮蔬菜、水果,適量豬肝、魚、肉、粗糧、植物油等;多吃枸杞子、花生、核桃、豆漿等補益肝腎的食品。

            第四,如果患者的血糖正常,可服用蜂蜜、西瓜、絲瓜等,因為這些食品具有利尿的作用,可加快眼內房水的吸收、減少房水的生成,有利于降低眼壓。

            第五,青光眼患者在治療時必須忌“五辛”,它們是大蒜、小蒜、洋蒜、生姜和辣椒,否則將使患者內熱濕阻影響療效。中醫認為,長期大量食用大蒜,傷人氣血,損眼傷肝。因此青光眼患者應盡量不吃大蒜,不論是生的還是熟的,特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意忌食大蒜。

            青光眼食療方

            一、枸杞肝片

            配方:枸杞子100克,鮮豬肝250克,青菜葉少許,各種調料適量。

            用法:枸杞子洗凈,豬肝剔去筋膜洗凈,切成薄片;青菜葉洗凈,將豬肝片加入食鹽少許和淀粉少許,攪拌均勻,另把醬油、紹酒、食鹽、醋、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁。炒鍋置武火加熱,加植物油1000克至油七八成熱時,放入拌好的肝片劃透,漏勺瀝去油,鍋內剩油約50克,放入蒜、姜略煽后,下入肝片,同時將青菜葉,枸杞子下入鍋內翻炒幾下,然后倒入滋汁炒勻,淋上明油少許,下入蔥絲,起鍋即成,佐餐佐用。

            功效:滋補肝腎。陰虛火旺(肝腎陰虛者)之青光眼。

            二、柴苓燉母雞

            配方:柴胡15克,茯苓15克,母雞1只(約1000克),蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。

            用法:母雞宰殺后,去毛和內臟洗凈,將柴胡、獲苓放入雞腹,置沙鍋內,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量,將沙鍋置武火燒沸,然后用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成,可分餐食用,吃肉喝湯。

            功效:疏肝理脾。肝郁脾虛之青光眼。

            (責任編輯:鄧瑩瑩 )

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