上班族用眼過度很傷眼 快試試這幾款護眼的好食譜!
長時間的面對電腦對眼睛是一種折磨,所發射出來的藍光具有很強的穿透性,容易引起黃斑變性,導致視網膜處于缺氧狀態,引起視力下降等,推薦幾款美食來護理眼睛。
上班族用眼過度很傷眼,快試試這幾款護眼的好食譜!
1、蘑菇薺菜豆腐湯
把薺菜洗干凈切成小段,豆腐切成塊放在水里面焯一下撈起來備用,鍋里面加有適量的羽毛,蘑菇之前使用油煸炒一下,鍋里面放入適量的水,大火燒開之后再放入豆腐和茄子,然后用中火煮開,最后加入水淀粉勾芡和調料味即可。薺菜里面含有大量的胡蘿卜素,能夠轉化成維生素a,輔助治療青光眼和干眼癥。
2、雞肉蒸南瓜
把適量的雞肉、青豆切成塊,南瓜切開里面的東西掏出來,一小勺蠔油、鹽淀粉蔥姜蒜和黑胡椒調拌在一起腌制雞肉和青豆粒,然后放在鍋里面蒸30分鐘,把蒸好的南瓜和米飯搭配在一起即可。南瓜里面含有大量的維生素a,能為視網膜提供營養,在視覺形成的過程中起著至關重要的作用。
3、玉米山藥菊花湯
把一根胡蘿卜清洗干凈去除皮切成塊,甜玉米洗干凈切成段,花生米提前放在涼水里浸泡兩個小時撈起來備用,把以上所有的材料全部放在鍋里面,大火燒開之后再用小火煮40分鐘。山藥去除皮切成塊放在鍋里面繼續煮半個小時,最后放入調料味和菊花,燜20分鐘即可。玉米和山藥里面含有大量的葉黃素以及玉米黃素,具有很強的抗氧化功能,能保護眼睛,幫助吸收眼睛里面的有害藍光,防止發生黃斑變性。
4、涼拌海帶和芹菜
把適量的海帶和黑木耳提前放在水里面洗干凈泡發切成絲,芹菜洗干凈切成條狀,海帶絲和黑木耳放在水里面炒熟,芹菜放在開水里面煮三分鐘撈起來備用,把以上三種材料加入鹽調拌在一起即可。海帶里面含有豐富的碘以及甘露醇,具有利尿的功效,減輕了眼睛壓力,能輔助治療急性青光眼。
溫馨提示
長時間面對電腦的人群應該多吃以上美食來保護眼睛,每工作一個小時要活動10分鐘,讓眼睛得到放松,多看看綠色植物,做做眼保健操來促進局部的血液循環。每天堅持喝兩杯綠茶能對抗自由基對眼睛所帶來的傷害。
(責任編輯: )
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