眼睛健康不能缺乏這7種營養素 要合理補充!
現在近視率持續增長且越來越低齡化。引起近視的因素有很多比如遺傳、不良的用眼習慣以及發育異常等。除了養成正確的用眼習慣外也要調整好飲食,合理均衡攝入營養。
眼睛健康不能缺乏這7種營養素,要合理補充!
1、B族維生素
維生素B1能養護視神經,其含量高低直接影響視神經狀態。維生素B2能保護眼瞼、角膜以及結膜。一旦缺乏會引起畏光,看東西模糊,結膜充血以及眼瞼發炎。B族維生素可以從酸奶牛奶、雞蛋黃、瘦肉、動物內臟、全谷類以及大豆中獲取。
2、維生素A
維生素A在視覺構成中起著至關重要作用,參與視網膜內視紫紅質生成,當缺乏維生素A時可引起夜盲癥,在魚肝油、動物肝臟、奶制品及蛋黃中含有豐富維生素A。另外胡蘿卜素能在身體中轉化成維生素A。可以從胡蘿卜芒果、青椒紅薯以及菠菜中獲取。
3、維生素C
維生素C具有抗氧化功效,能減輕紫外線對視網膜帶來的傷害,防止晶狀體老化,保護眼球,降低患上白內障幾率,可以從西紅柿、山楂鮮棗以及獼猴桃中獲取維生素C。
4、蛋白質
蛋白質維持眼睛正常功能,參與衰老組織更新,讓受到損害的組織得到修復。當缺乏蛋白質時會加快眼睛衰老速度,讓視力減退,可以從蛋類奶類,肉雞、魚類和瘦肉類中獲取蛋白質,能加強鞏膜堅韌性。
5、鈣
鈣是骨骼和骨膜的主要成分,能增強鞏膜堅韌性。可從羊骨豬骨或牛骨中獲取鈣而且容易被消化和利用。適當的曬曬太陽來促進鈣吸收。
6、鋅
鋅能維持視網膜色素上皮正常組織形態,幫助恢復時功能。當缺鋅時可導致視細胞敏感性改變。平時可多吃羊肉海帶,杏仁黃豆,牛肉茶葉和肝類等。
7、硒
當眼睛缺硒時會影響其代謝過程,導致視力下降以及眼部疾病比如假性近視、夜盲癥或白內障等,可以從海產品、豆類、果蔬類動物內臟以及肉類中獲取硒。
溫馨提示
若想要維持眼睛健康就應該多補充以上營養元素,盡量少吃甜食,因為代謝糖分時需消耗維生素B1導致血鈣減少,升高血糖,最終加重近視。另外要少吃精加工淀粉類食物,比如炸雞塊或炸薯條,因為淀粉被人體迅速吸收之后可產生胰島素,引起眼球太長,導致晶狀體發育不協調。
(責任編輯: )
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