古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
女性在月經周期中,隨著內分泌的變化,生理和心理上也會發生較大的變化。這一特殊時期,營養的攝取要全面、均衡,碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素一樣都不能少。其中鐵是人體健康必需的微量元素之一,是人體合成血紅蛋白的重要元素。當女性月經來潮時,會造成鐵的流失增多。一般每月月經要額外損失18~21毫克的鐵,所以女性要比男性多補充鐵,以免造成鐵缺乏與貧血。另外,維生素c能促進非血紅素鐵的吸收。所以,在機體失血的月經期間,補充富含鐵、蛋白質和維生素c的食物尤為重要。
根據上述營養要求,女性在經期要做到飲食合理,注重補鐵。那么,如何才能有效補鐵呢?最簡單且行之有效的方法莫過于食補。在食補中首先應該樹立正確的飲食觀,避免走入誤區。
如果經期出血過多,平時可食用一些調養補血的藥膳,不僅可以補血養血,還有助于紅顏常駐。如三紅補血益顏粥、菠菜豬肝湯、膠芪棗湯、蓮子桂圓湯、豬肝粥、當歸羊肉湯、杞子紅棗煲雞蛋等。下面是3種主要補血藥膳的制作方法,大家不妨一試。
三紅補血益顏粥
原料:紅棗12枚,枸杞子30克,血糯米50克,紅糖30克。制法:洗凈紅棗、枸杞子、血糯米。置于鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時加入紅糖,調勻。
服法:每日1劑,早、晚分食。
功效:有養肝益血、補腎固精、豐肌澤膚的功效,適于營養不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較干燥及身體瘦弱者食用。體胖者忌食此粥。
菠菜豬肝湯
原料:新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。
制法:將菠菜洗凈、切成段,豬肝切片。鍋內水燒開后,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸后肝熟即可。服法:飲湯食肝及菜,可佐餐食用。
功效:菠菜、豬肝兩味同用能補血,用于缺鐵性貧血的補養和治療。
膠芪棗湯
原料:阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。
制法:先水煎黃芪、大棗,水沸1小時后取湯,將阿膠放入湯中溶化。
服法:每日1劑,早、晚分服。
功效:阿膠補血;黃芪、大棗補氣生血;三味同用能補氣益血,用于貧血的補養和治療。
牛奶加蜂蜜痛經都離去
相當數量的未婚女性,每次來月經前往往有下腹陣陣疼痛、腰膝酸軟、全身倦怠乏力等不適感,這就是令人特別苦惱的痛經。雖然絕大多數女性痛經屬于生理現象,但疼痛常使人坐臥不寧、睡眠不安。最近,國外婦產科專家認為,每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,即可緩解甚至消除痛經之苦。
為什么兩種如此普通的食物有這么大的作用呢?原來得益于兩種礦物質:鉀和鎂。牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明,鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用,能調節心理,消除緊張心理,減輕壓力。
另一個對付痛經的對策是服用維生素類藥物。B族維生素,特別是B6對經前緊張癥有顯著療效,它能穩定情緒,幫助睡眠,使人精力充沛,并能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的B族維生素,痛經女性不妨多吃一些。當然,對于痛經不能緩解的女性,還應當及時到婦科就診。
(責任編輯:吳潔媚 )
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