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            女性更年期如何食療養(yǎng)生 吃好三餐可安度更年期

            2014-10-29 08:51:57      家庭醫(yī)生在線

            據(jù)了解,女性從35歲開(kāi)始,卵巢功能開(kāi)始走下坡路。許多女性接近更年期,就會(huì)開(kāi)始補(bǔ)身,甚至服用各種保健品,希望緩解更年期綜合征帶來(lái)的影響。然而,靠食療緩解更年期癥狀不能盲目,特別是更年期綜合征癥狀還未顯現(xiàn)時(shí),不適合使用藥物。

            女性隨著年齡增長(zhǎng),雌激素的分泌會(huì)逐漸減少,一旦雌激素減少,就會(huì)引發(fā)器官和組織的退行性變化,出現(xiàn)一系列的癥狀,也就是常說(shuō)的更年期綜合征。為了預(yù)防女性更年期綜合征的發(fā)生,女性進(jìn)入更年期后,應(yīng)該更注重飲食,最好進(jìn)食高蛋白、低脂肪、高鈣、高纖維素、富含維生素、低糖、低鹽的食品。下面推薦幾個(gè)更年期綜合征的常用食療方。

            女性-飲食-蔬果

            1、桑葚糯米露。30克新鮮紫桑葚、50克糯米同時(shí)入鍋,加適量水煮粥,粥熟后加適量冰糖,糖融化后即可食用。桑椹糯米粥不適合脾胃虛弱的女性。

            2、百合生地粥。百合60克,鮮生地30克,雞蛋黃2顆,適量白糖。先將生地洗凈切碎,加適量水熬30分鐘,去渣,加入搗碎的百合,煮至糊狀后,再加入搗爛的雞蛋黃攪勻,煮沸后加入白糖即可。百合生地粥適用于月經(jīng)紊亂,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,失眠多夢(mèng)的女性,但不適合腎陽(yáng)虛型的患者。

            3、羊肉栗子煲。羊肉一斤,栗子200克,枸杞子50克,先將羊肉洗凈切塊,加水用大火煮開(kāi),再小火煮至半熟,放入去殼的栗子、枸杞,再煮20分鐘,加鹽即可食用。但羊肉栗子煲不適合陰虛內(nèi)熱的患者。

            4、枸杞羊腎粥。羊腎一只,枸杞30克,杜仲20克,肉蓯蓉15克,粳米60克,先將羊腎剖開(kāi),去內(nèi)筋膜,切碎,與其他材料一同放入鍋中,加適量水文火煎煮,粥將成時(shí)加入食鹽。枸杞羊腎粥適用于月經(jīng)紊亂、經(jīng)血鮮紅,頭暈耳鳴,煩躁易怒的女性,但不適合濕熱內(nèi)盛的患者。

            一粥一菜一湯 安度女性更年期

            早餐:龍眼糯米粥。做法:取蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克同煮成粥。溫?zé)釙r(shí)食用為佳。蓮子性平,味甘澀,入心、脾、腎經(jīng),補(bǔ)脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。龍眼肉又叫桂圓,治失眠、健忘、驚悸,和蓮子一起熬粥,能補(bǔ)心脾、益氣血。

            午餐:春筍炒肉絲。做法:將肉100克、春筍30克切絲,枸杞子30克洗凈;再將鍋烘熱,放入油燒熱后投入肉絲和春筍爆炒至熟,起鍋前加入鹽、味精、醬油、淀粉各適量即可。功效:可滋補(bǔ)肝腎,適用于肝腎陰虛型的更年期綜合征,以頭暈耳鳴、胸膈煩熱、小便不暢為主要癥狀。

            晚餐:海帶豆腐湯。做法:海帶50克用溫水泡軟脹開(kāi)后,洗凈切菱形片。豆腐200克切成小方丁,并入沸水焯一下,撈起瀝干水。炒鍋置旺火上,倒入花生油燒熱,入蔥、姜末炒香,色變黃時(shí),隨即下清湯400克,燒開(kāi),改小火,放入海帶,然后下豆腐、蝦子10克,蓋上鍋蓋,燉半小時(shí),開(kāi)蓋放入精鹽,調(diào)好口味即成。豆腐可用于治療陰液不足、脾胃虛弱所致的腹脹和嘔吐,海帶味咸能軟堅(jiān)化痰,清熱利水,此方能改善更年期的潮熱、腹脹等不適。

            提醒:女性更年期月經(jīng)紊亂

            解決方法:食療

            花生:富含卵磷脂和腦磷脂,能夠有效延緩腦功能衰退。

            沙丁魚(yú):富含蛋白質(zhì),為人體補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)。

            菠蘿:菠蘿有提神的作用,可以提高更年期女性的記憶力。

            牛奶:牛奶中含有多量的鈣質(zhì),可以提供各種氨基酸,補(bǔ)充大腦的活力。

            (責(zé)任編輯:吳潔媚 )

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