六類食物能輕松預防乳腺癌 乳腺癌的5個誤區要清楚

我國成年女性四成以上有不同程度的乳腺增生問題，乳腺癌的發病率也在不斷上升。日常生活中該如何預防乳房疾病，保護乳房健康呢？全國名老中醫、廣東省中醫院乳腺科學術帶頭人林毅教授和司徒紅林教授指出，飲食與乳房健康關系密切，以下六類食物，可以有效防止乳腺癌。

六類食物能輕松預防乳腺癌

1。豆類食品

豆類食物中含有豐富的植物雌激素，美國夏威夷癌癥研究中心的研究報告指出，經常食用大豆將使患乳腺癌的風險明顯降低。

2。海產品

專家在對乳腺癌低發地區的人群飲食結構的研究中發現，魚類蛋白、維生素D對乳腺有保護作用，而三文魚、鯖魚、鰻魚、金槍魚、青魚、鱈魚、沙丁魚等冷水魚富含ω-3脂肪酸，不僅有抑制癌細胞生長的作用，還能殺死早期乳腺癌細胞。

3。全麥食品

美國健康基金會對絕經前婦女所做的一項研究發現，含有麥胚、麥麩及糠的全小麥能降低雌二醇的水平。另外，高纖維膳食還能降低體重。而多脂肪、高體重則是乳腺癌的一個高風險飲食，最典型的例子就是當低發病率地區如我國的女性到美國等高發病率地區定居后，乳腺癌發病風險升高，而其后代乳腺癌的發病率與當地居民無明顯差異，這也提示了低脂高纖維飲食的健康飲食習慣的重要性。

4。健康油脂

有研究顯示，經常攝取單不飽和脂肪酸能減少患乳腺癌的危險。比如橄欖油所含的鯊烯能抑制乳腺上皮細胞異常增生，是很好的抗癌成分。

5。菌類

猴頭菇等覃菌類含有多糖體、多肽類物質，對癌細胞有較強的抑制作用，同時還能產生干擾素，進而增強抗癌防癌效果。

6。新鮮的蔬菜水果

加拿大國家癌癥研究會綜合12項研究資料認為，新鮮的蔬菜水果對不同年齡的婦女都有抗乳腺癌作用。從紅葡萄、紅蘋果皮、辣椒、洋蔥等普通的蔬菜中提取出的黃酮類化合物山柰酚和槲皮素可預防和治療早期乳腺癌。

乳腺癌的5個誤區要清楚

乳腺癌誤區1、體重與乳癌風險無關。

這是錯誤的，肥胖、超重會加大女性罹患乳腺癌的風險，特別是絕經后，或到了晚年體重飆升時。

乳腺癌誤區2、喝咖啡更易患上乳腺癌。

事實上，一項曾發表在《乳腺癌研究》雜志上的研究稱，每天喝兩杯咖啡，可降低乳腺癌危險。

乳腺癌誤區3、乳房小，不易得乳腺癌。

乳房大小與患乳腺癌的風險無關，即使是男性也會患上乳腺癌。無論什么罩杯的女性，都應學會自查，進行常規篩查等。

乳腺癌誤區4、母親比父親的遺傳風險更大。

這也是不對的。不管是母親還是父親患上乳腺癌，都會加大子女的乳腺癌風險。

乳腺癌誤區5、用止汗劑加大乳腺癌風險。

由于止汗劑中含有對羥基苯甲酸酯類防腐劑，它們可能會影響雌激素，“止汗劑會加大女性乳腺癌風險”的說法曾廣為留傳。

不過，美國癌癥協會表示，這是個謠言，研究表明它與乳腺癌患病風險之間沒有相關性。