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            痛經
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            冬季有效緩解痛經的6食譜

            2016-11-08 09:44:02      

            山楂桂枝紅糖湯

            材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。

            制作方法:

            1、首先將山楂肉、桂枝放入瓦煲內加適量清水熬制。

            2、然后待文火煎至只有一碗水。

            3、最后加入紅糖攪拌均勻煮沸即可。

            當歸羊肉湯

            材料:羊肉400克,黃芪25克,黨參25克,當歸25克,姜6片,鹽少許。

            制作方法:

            1、首先將羊肉洗凈,切成塊。

            2、然后將黃芪、黨參和當歸用紗布扎緊,姜切成片。

            3、接著燒熱1湯匙油,爆香姜片,放入羊肉快爆炒至血水干,盛入砂鍋內。

            4、最后將鍋內放入適量的清水,將黃芪、黨參、當歸和姜片用大火燉煮1小時,放入鹽就可以食用。

            天麻紹酒燉大魚頭

            材料:天麻12克中藥店有售、大魚頭1個、紹酒30毫升2湯匙、生姜3片。

            制作方法:

            1、首先將天麻洗凈、大魚頭對邊、去鰓、洗凈。

            2、然后把生姜、紹酒一起放進燉盅內,加入清水1500毫升,放入及少許油,加蓋隔水燉3小時便可。

            3、最后出鍋時放入鹽調味即可。

            芹菜牛肉粥

            材料:粳米100克,牛肉50克,芹菜1根。調味料:鹽少許。

            做法:

            1、帶根芹菜洗凈,切末;牛肉洗凈蒸熟,切成末。

            2、粳米淘洗干凈,與芹菜末一起放入鍋中,加入適量清水,煮粥。

            3、待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮,加鹽調味即可。

            功效:牛肉營養豐富,具有補中益氣,滋養脾胃等功效,芹菜含有豐富的膳食纖維,兩者合用,非常適合痛經者食用。

            紅糖姜湯

            材料:姜20克,紅棗15顆。調味料:紅糖50克。

            做法:

            1、將紅棗洗凈,去核;生姜洗凈,切片。

            2、將紅糖、大棗放入鍋中,加入適量清水,煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴,再煎5分鐘即可。

            功效:紅糖、大棗既可以補氣養血,又溫經活血;生姜辛溫以助紅糖之力。三者合用,適用于子宮虛寒、小腹冷痛、月經量少色黯者。

            益母草泡紅棗

            材料:益母草20克,紅棗100克。調味料:紅糖20克。

            做法:

            1、將益母草、紅棗分放于兩碗中,各加650毫升水,浸泡半小時。

            2、將泡過的益母草倒入砂鍋中,大火煮沸,改小火煮半小時,用雙層紗布過濾,約得200毫升藥液,為頭煎。藥渣加500毫升水,煎法同前,得200毫升藥液,為二煎。

            3、合并兩次藥液,倒入煮鍋中,加紅棗煮沸,倒入盆中,加入紅糖溶化,再泡半小時即可。

            功效:益母草能活血祛淤,紅棗能補血養血,兩者合用具有溫經養血、去淤止痛的功效,適用于血虛寒凝型痛經者。

            (責任編輯:陳曉 )

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