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            痛經
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            調理痛經吃什么好 3款食譜讓你遠離痛經

            2016-11-09 10:53:13      

            宜:飲食均衡

            雖然健康的飲食無法消除經痛,但可改善全身的健康狀況,避免食用過甜或過咸的食物,多吃蔬菜、水果、雞肉、魚肉,并盡量少食多餐。

            宜:補充礦物質

            鈣、鉀、鎂等礦物質能幫助緩解經痛,鎂可幫身體有效的吸收鈣,所以月經前及月經期,增加鈣及鎂的攝取量非常重要。

            宜:多食紅糖

            紅糖性溫,可益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。

            忌:避免飲用含咖啡因的飲料

            咖啡、茶、可樂、巧克力中所含的咖啡因會導致神經緊張,可能引發月經期間不適。

            推薦食譜:胡蘿卜炒雞肝

            材料:雞肝200克,胡蘿卜70克,芹菜65克,姜片、蒜末、蔥段各少許。

            調料:鹽、雞粉、料酒、水淀粉、食用油各適量。

            做法:1、芹菜洗凈切段,胡蘿卜洗凈去皮切條,雞肝洗凈切片,裝入碗中,加入調味料,腌漬入味。

            2、鍋中注水燒開,加鹽、胡蘿卜條,焯煮至八成熟撈出,雞肝片倒沸水鍋中,氽煮至變色,撈出待用。

            3、用油起鍋,放姜、蒜、蔥,爆香,倒雞肝片、料酒、胡蘿卜、芹菜、鹽、雞粉、水淀粉即可。

            營養功效:本品富含鐵和維生素,能舒緩神經,有效緩解痛經癥狀。

            食用時間:建議經后期食用。

            杜仲桂枝粥

            材料:杜仲15克,桂皮15克,水發薏米80克,水發大米150克。

            做法:1、砂鍋注入適量清水,放入杜仲、桂皮燒開后,小火燉15分鐘至藥材的藥性析出,撈出。

            2、倒入泡好的大米,再加入薏米,燒開后小火燉30分鐘至大米和薏米熟軟。

            3、關火,把煮好的粥盛出,裝入碗中即可。

            營養功效:本品補肝腎、補元陽、通血脈、暖脾胃,適合痛經患者食用。

            食用時間:建議月經后期食用。

            菠蘿山楂雞

            材料:菠蘿130克,山楂90克,雞胸肉150克,圓椒80克,甘草10克,姜片、蒜末、蔥段各少許。

            調料:鹽、雞粉、水淀粉、料酒、白糖、油各適量。

            做法:1、菠蘿、圓椒、山楂洗凈均切塊,雞胸肉切丁備用。

            2、鍋中注水燒開,倒入山楂塊,燒開后煮至析出營養物質后盛出,雞肉丁放調料腌漬入味,熱鍋注油待油熱后,倒入雞肉丁,炸至變色,撈出備用。

            3、鍋底留油,放姜片、蒜末、蔥段、食材、調料、山楂汁煮沸,大火收汁,放水淀粉,炒勻即可。

            營養功效:本品大補元、活血化瘀、健脾消食,適合血瘀型痛經患者食用。

            食用時間:建議經前期食用。

            (責任編輯:陳曉 )

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